编者按
一座城，千万家。城市的年轮，刻在街巷肌理里，也印在每一扇窗户背后。
即日起，哈尔滨日报推出《“我的家・我的城”：微观视角下的幸福变迁》系列全媒体报道，围绕“我家的房子故事”“街巷的时光味道”“城市地标与客厅之变”三个主题，以普通市民的日常生活为切口，让每一位冰城人成为城市变迁的“讲述者”——从地窨子到电梯房的安居跨越，从老道外杂院到独立卫浴的居住升级，从红专街的百年烟火到儿童公园小火车的代际温情……每一篇深度报道，配以一段纪实短视频，用文字与影像共同勾勒哈尔滨80年的生活变迁。这不是宏大的城市叙事，而是你我身边真实可感的人间烟火。我们相信，每一个普通人的幸福，都是这座城市最好的成绩单。
不足千米的红专街
藏着跨越百年的
城市记忆与时代蝶变
百年前，外国人在此开办面包厂，街巷终日弥漫麦香，这条街也因此得名“面包街”，成为哈尔滨近代西式饮食文化的鲜活见证。1928年，中共六大代表秘密接待站设在这里，成为护送革命先辈赴俄的红色交通线，镌刻下冰城的红色基因。上个世纪50年代，这条街在时代的风潮中更名为红专街，沿用至今。
1932年的红专街
（说明：有水是因为当时哈尔滨遭遇洪水）
如今，老街化作日均客流火爆的网红早市，油条糕点蒸腾烟火，特色小吃引得游客云集，从便民市集升级为城市文旅名片。一缕面包香、一段红色史、一城烟火气，三种味道交织，见证着红专街的三次身份蜕变，也折射出哈尔滨开放包容、薪火相传、温暖鲜活的城市底蕴。
冰雪季的红专街
面包香——
因一座面包厂得名
这条老街藏着侨民往事
“以前老百姓管这条街叫‘面包街’，后来才改的名字。”“过去这条街上的外国人多，他们吃面包，卖面包的多了，老一辈人管这条街叫‘面包街’。”如今走在红专街上，一些老住户、早市的老摊主，都能说出从老一辈那听来的关于这条街的“故事”。
红专街上的哈尔滨群众艺术馆
“中东铁路修建后，以面包、糕点等为主食的俄国及英、美等欧美人大量涌入哈尔滨，推动哈尔滨糕点加工和贩卖业迅速发展。”据哈尔滨城史研究学者、哈尔滨市城源历史文化研究会会长李荣焕介绍，当时很多街名取决于当地的人文、地理、业态、城市功能等因素。比如，如今的东风街过去叫马街，因当时的俄国护路军马队在该条街上；此外，通江街叫炮队街、红霞街叫商市街、大安街叫大坑街等，也都有相关的特征及由来。那时候，希腊人罗穆巴吉斯在如今的红专街上开办了面包厂，制作和销售大列巴、塞克、槽子面包等。因面包厂的出现，人们将该厂所在的街道称为“面包街”。
中东铁路通车后，哈尔滨的侨民逐渐增加，面包需求量不断增长，促进了面包加工业发展。当时的“面包街”很有名气热闹非凡，一些人会特意来此购买面包。
红色香——
命名背后的红色渊源
中共六大秘密接待站的“革命味道”
在红专街早市，一家卖油条的摊位前摆放着这样的宣传内容：“专街又红又专”。为何有这样的说法？时间要回溯到解放前。
李荣焕会长称，1928年，中共中央为了总结大革命的经验，分析政治形势，进一步确立中国革命的性质、任务和党在新时期的方针、路线，决定在6月份召开中国共产党第六次全国代表大会。考虑到国内的紧张局势，在共产国际的帮助下，党的六大会议地址确定在苏联莫斯科。
红专街上的中共六大代表秘密接待站
会前，全国各地前往莫斯科的代表，除一部分由上海经符拉迪沃斯托克到达目的地外，大部分由上海经大连抵哈尔滨，再前往满洲里赴莫斯科。为了保证出席代表的安全，哈尔滨党组织按照党中央的批示安排，决定设立接待站，委派李纪渊和阮节庵夫妇负责完成接待任务。为了安全地接送好出席党的六大会议的代表，李纪渊与阮节庵夫妇决定把接待站安排在道里外国四道街14号（今红专街20号）。与此同时，中共中央组织部也派杨之华带着7岁的女儿瞿独伊到哈尔滨协助完成这项重要的接待任务。杨之华是时任中共中央政治局常委的瞿秋白夫人，解放后曾任全国妇联副主席。
从当年的4月初开始，参加中共六大会议的代表陆续到达哈尔滨，代表到达后，按照接头地点和暗号与李纪渊会面，李纪渊再通知杨之华，由杨之华做好食宿安排。如果代表是一位男同志时，就由杨之华带着女儿一起，假称夫妻，安全护送走。
接待站接待和护送党的六大会议代表赴苏联，主要是分三批进行，40多位代表安全地由哈尔滨接待站接送过境。瞿秋白、周恩来、李立三、邓颖超、罗章龙、夏曦、张国焘等领导人都安全地从哈接待站接来和送走。杨之华在完成接待任务后，也随最后一批代表赴莫斯科参加六次代表大会。秘密接待站圆满地完成任务。
红专街20号，中共六大代表秘密接待站遗址
如今，在红专街20号建筑的墙体上，悬挂着“中共六大代表秘密接待站”遗址标志碑。记者看到，遗址标志碑上还展示了当年秘密接待站的原貌，当年的革命旧址是一座临街平房，如今它的周围高楼林立、一派繁华。
“上个世纪五十年代，哈尔滨市将‘面包街’更名为红专街，并沿用至今。”李荣焕会长告诉记者，红专街名字的由来是响应当时“又红又专”的时代口号，反映出时代的特色。
烟火香——
从便民早市到文旅名片
红专街见证城市发展温度
清晨六点多，红专街里热闹非凡，蒸汽裹挟着油条、糕点的香气漫溢街巷。这条从百年前“面包街”走来的老街，如今在冰雪经济的热潮中，既守着市井烟火，又绽放文旅新颜，成为摊主增收、城市出圈的生动缩影。
红专街早市摊主孙雪慧
“在这儿干了快20年，把我姑娘供成了研究生”， 摊主孙雪慧满是感慨。早年她卖服装，后来卖糕点。冰雪旅游还没那么火的时候，她的日营业额七八百元，如今，她靠冰雪旅游实现了最高两三千的日收入。稳定的收入不仅支撑女儿考入南开大学读研，更让她的日子越过越踏实。
62岁的崔连芝是早市的“元老级”摊主，见证了红专街早市的发展。早年她推着三轮车凌晨出摊卖油条，一天只能卖个30来元，勉强糊口。随着红专街爆火，她紧跟游客需求创新品类，推出巧克力油条、鸡蛋油条、酸奶麻花等创意小吃，专为南方游客打造特色美食。如今她不仅换了大房子、购置了新车，还能在淡季和家人外出旅游，“从风里雨里出摊，到买房买车，这个早市给了我全部底气。”
红专街早市摊主董丽艳
董丽艳的摊位则实现了从小摊到小店的蜕变。她在早市经营十八年，最初小摊只有3米，只卖简单早餐。随着游客增多，董丽艳扩大了经营面积，新增羊杂汤、烧麦等品类。为迎合南方游客口味和购买习惯，她特意推出甜豆腐脑，油条也从论斤卖改为按个卖。如今她雇了七八名员工，带动家人和亲友共同增收。
市场的转型，摊主郭政帮是见证人，“早市最初以蔬菜、日用百货销售为主，如今卖特色小吃的摊主越来越多，很受市民、游客喜爱”。他也主动转型，“游客多了，咱就得跟着变，小吃、特产比日用品受欢迎，这就是市场的方向。”过去他只卖干调，如今增加了山珍特产。“别看非冰雪季我们每天卖一二百，冬天的时候日销售额能破千元。”
家住附近的韩先生是早市20来年的老顾客，他亲眼见证了这里从居民便民点变身为网红打卡地。“以前就是本地人买菜买日用品，现在冬天全是南方游客，蛋糕、油炸糕天天排长队。” 即便人气爆棚，他依旧习惯来此逛一逛，“烟火气还在，老师傅们还是凌晨出摊，踏实又亲切。”
如今的红专街早市，早已不是单纯的谋生之地。市场管理所所长王雨风介绍，市场统一商户服装、严格食品安全管控，延长营业时间，增设免费寄存、失物招领等服务，2025年冰雪季再度成为热门打卡地，商户收入增长70%至80%。
从三轮车出摊的艰辛，到买房买车的幸福；从便民小菜市，到城市文旅名片……眼下的红专街早市用滚烫的烟火气，书写着冰雪经济带来的“金山银山”，也藏着哈尔滨最动人的市井幸福。
来源：哈尔滨新闻网
记者：李佳琪 文/摄
部分资料图由受访人提供
编辑/初审：姜学峰
复审：王履臻
终审：徐光胜
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