齐鲁晚报·齐鲁壹点 连宁燕

大明湖畔鲜味开席，大锅现煮赢得满场点赞。2026年4月19日，“鲜宴泉城”威海海鲜嘉年华在济南大明湖景区自然广场启幕。直径6米的海鲜大锅蒸汽升腾、香气扑鼻，14种威海地标性海鲜集中现煮，免费品鉴环节人气爆棚，济南市民纷纷为“地道威海鲜”点赞，直呼“这才是真正的大海味道”。

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活动当天，六米海鲜大锅开盖瞬间，滚烫蒸汽腾空而起，浓郁的海鲜香气瞬间弥漫整个广场。梭子蟹膏满黄肥、大虾晶莹弹牙、鲍鱼肥厚紧实、乳山牡蛎细嫩清甜……每一款海鲜都在蒸汽中释放出纯粹的鲜味儿，引得现场市民连连惊叹。

“以前就知道威海海鲜好，今天第一次在这么大的锅里现煮现吃，口感真的不一样。”现场市民王先生手持餐盘，一边品尝一边为威海海鲜点赞，“鲍鱼咬下去特别有弹性，牡蛎鲜甜无渣，连孩子都吃得停不下来。”还有市民表示，相比普通海鲜摊位，威海海鲜在品质、口感和新鲜度上更胜一筹，“尝过一次，就记住这个味道了。”

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除了大锅现煮的核心体验，现场的“威海鲜声”乡音推介、海鲜知识问答、舞龙与鼓乐表演等环节，也让市民在品尝美味的同时，进一步了解威海海鲜的品牌故事和产业优势。不少市民在社交平台晒出品尝照片，为“威海海鲜大锅现煮”打卡点赞，直呼“这是今年最难忘的味觉体验”。

从海洋牧场到泉城餐桌，威海海鲜以极致的鲜美和过硬的品质，赢得济南市民的一致认可。一口鲜掉眉毛的威海海味，不仅点亮了大明湖畔的春日盛宴，更让“鲜美无比的威海海鲜”成为现场市民口中的高频点赞词。