蜜汁烤鸡翅:20 分钟,追剧必备的无油小零食
冷冻薯条:10 分钟,在家复刻麦当劳的味道
空气炸锅蛋挞:20 分钟,在家复刻 KFC 的流心蛋挞
蛋挞皮迷你披萨:10 分钟,不用揉面的迷你小披萨
空气炸锅烤红薯:30 分钟,流蜜的香甜烤红薯
当初跟风买了空气炸锅,以为能从此开启健康美食生活,结果买回来,就扔在角落积灰了,总觉得,太麻烦了,还要洗锅,还要研究菜谱,太麻烦了。
其实哪用那么麻烦?这些空气炸锅的快手菜,不用复杂的手艺,不用洗一堆锅,有手就会,10 分钟就能做好,吃完了,铺个油纸,扔了就好了,连锅都不用刷,这 5 道,是我最近的空气炸锅救星,再也不用让它积灰了。
要是说什么菜最适合空气炸锅,那一定是烤鸡翅了,不用油炸,少油健康,20 分钟就能做好,比外面卖的还好吃。
鸡翅洗干净,划两刀,用生抽、蚝油、蜂蜜腌 15 分钟,放进空气炸锅,180 度烤 20 分钟,中途翻个面,就好了,外皮焦脆,内里鲜嫩多汁,咬一口,蜜汁的香,直接爆汁,太香了。
追剧的时候,烤一盘,边看边吃,比买的干净,还便宜,我每次做这个,都能吃好几个,太香了,而且不用刷锅,铺个油纸,吃完了扔了就好了,太方便了。
以前总爱买麦当劳的薯条,现在在家,10 分钟就能做,冰箱里常备一包冷冻薯条,想吃的时候,拿出来,放进空气炸锅,180 度烤 10 分钟,就好了,金黄酥脆,和麦当劳的一模一样。
不用油炸,少油健康,自己做的,想蘸番茄酱就蘸番茄酱,想蘸芝士就蘸芝士,料足,想加多少就加多少,太香了。
周末的时候,烤一盘薯条,配杯可乐,就是完美的追剧套餐,10 分钟就做好,比去麦当劳排队快多了,而且还省钱,太爽了。
想吃蛋挞了,不用去 KFC 排队,在家,20 分钟就能做,冷冻蛋挞皮,倒上蛋液,放进空气炸锅,烤 20 分钟,就好了,和 KFC 的一模一样,外皮酥脆,内里流心,一口下去,太香了。
蛋挞液自己调,鸡蛋、牛奶、白糖,搅拌一下,倒进去,就好了,不用复杂的手艺,有手就会,烤出来的蛋挞,香得不行,比买的还好吃。
早上起来,烤几个蛋挞,配杯牛奶,就是完美的早餐,20 分钟就好了,不用早起,比去路边买快多了,太方便了。
剩下的蛋挞皮,别扔了,做个迷你披萨,10 分钟就好了,不用揉面,不用醒面,太香了。
蛋挞皮里,铺点番茄酱,加点芝士碎,加点虾仁和玉米粒,放进空气炸锅,烤 10 分钟,芝士融化了,就好了,小小的一个,外脆里嫩,芝士拉丝,一口下去,太满足了。
想吃披萨了,不用点外卖,10 分钟就能做好,自己做的,料足,想加多少虾仁就加多少,太香了,而且还便宜,一个才几块钱,比外卖划算多了。
冬天的时候,总爱买路边的烤红薯,现在在家,用空气炸锅,就能做,洗干净红薯,放进去,200 度烤 30 分钟,就好了,外皮焦脆,内里软糯,还会流蜜,比路边的还好吃。
不用烤炉,不用烤箱,空气炸锅就能做,烤出来的红薯,甜得不行,咬一口,暖乎乎的,从胃里暖到心里,太舒服了。
天冷的时候,烤个红薯,边烤边暖手,吃完了,浑身都暖了,比买的干净,还便宜,我现在每周都做,太香了。
我们总以为,空气炸锅很麻烦,买回来就积灰了,可其实,只要简单的几步,就能做出好吃的美食,不用刷锅,不用麻烦,就能把自己照顾好。
别让你的空气炸锅积灰了,拿出来,做一顿好吃的,原来,好好吃饭,就是这么简单的事啊。
热门跟贴