齐鲁晚报·齐鲁壹点 连宁燕

大明湖畔蒸汽升腾,鲜香味里人气沸腾。近日,“鲜宴泉城”威海海鲜嘉年华活动在济南大明湖自然广场圆满收官。一口直径6米的大锅,现场现蒸来自威海的鲜活海产,吸引了上千名济南市民驻足品鉴,现场人气火爆,好评如潮。

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活动当天,大明湖自然广场早早排起了长队。市民们带着家人朋友,专程赶来品尝这一口来自威海的大海馈赠。当大锅的蒸汽缓缓升起,梭子蟹、大虾、鲍鱼,到爬虾、牡蛎、猫眼螺等14种海鲜在高温中被迅速蒸熟,原汁原味的鲜香瞬间弥漫在广场的每个角落。“第一次吃到这么新鲜的海鲜,和平时买的完全不一样!”一位刚尝完清蒸扇贝的市民连连称赞,“肉特别嫩,带着淡淡的甜味,果然名不虚传。”

现场的互动环节同样人气爆棚。不少市民主动参与到海鲜知识问答、趣味拍照打卡等活动中,还有小朋友们围着海鲜展示区,好奇地打量着来自威海的鲜活海产。据活动现场工作人员介绍,活动开始仅一小时,就有近600名市民参与了品鉴,现场发放的宣传手册、品鉴券也被一抢而空。“没想到济南市民对威海海鲜这么热情,很多人吃完就问哪里能买到正宗的威海海鲜。”工作人员笑着说。

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除了市民的热情参与,本次活动也得到了行业伙伴的高度认可。不少本地餐饮企业、商超渠道的负责人专程来到现场,考察威海海鲜的品质与市场反响。一位餐饮老板表示:“这次活动让我们直观感受到了威海海鲜的市场潜力,接下来我们计划推出威海海鲜主题套餐,让更多顾客尝到这份新鲜。”

活动落幕,口碑不落幕。本次“大锅现蒸”活动不仅让济南市民近距离感受了威海海鲜的品质与风味,更让“威海海鲜”的品牌形象深入人心。不少市民表示,通过这次活动,他们对威海海鲜有了全新的认识,未来也会优先选择正宗的威海海鲜。这份来自泉城市民的认可,也为威海海鲜品牌深耕济南市场打下了坚实的口碑基础。