看守所的伙食最普遍的状态是能吃饱但不好吃，刚进去的人可能觉得有米饭馒头蔬菜，偶尔能吃到肉和鸡蛋，不算难接受，但待的时间久了就会发现饭菜没什么味道，也没有选择的余地，吃饭只是为了维持生存。
不少刚进去的人一开始还开玩笑说吃喝不愁，往往没过3天就开始想念家里的热饭，一口清汤白菜下肚都能勾起浓烈的思乡情绪，真正让人难熬的从来不止是伙食的清淡，更是失去自由的窒息感，外面随便吃顿外卖下馆子的普通日常，在里面都算得上是奢侈。
不同地区的看守所伙食标准会有差异，一线城市的看守所生活水平相对更高，基本每餐都能有少量荤腥，保障基本的营养摄入。
每天的饭点和餐品基本固定，夏季早饭会按人头发鸡蛋，要是有剩余还能多要1个，天冷的时候会供应温热的姜茶，夏天还有绿豆汤或者凉茶降暑。
每周的菜谱大多是固定的，待久了的人随口就能说出当天的菜品是什么，病号和未成年在押人员的餐食会比普通餐多1个荤菜，体现基础的照顾。
偶尔出个新菜比如西红柿炒蛋，都能让整个监室的人开心很久，连饭盒都能吃得干干净净。
基础伙食之外还有补充渠道，看守所内有专门的采购渠道，家属可以通过指定途径给在押人员的账户存钱，每月的消费上限大多在几百到1000元不等，可以买牛奶方便面火腿肠这类食品，还有牙膏牙刷香皂这类生活用品，每月可以采购1到2次，所有消费都有记录可查，全程透明，不允许现金交易。
如果是有特殊饮食需求的少数民族在押人员，看守所也会按照规定单独安排符合习俗的餐食，所有食材的采购加工都有严格的卫生标准，不会出现食品安全问题。
看守所的日常作息非常固定，早上6点左右起床，7点吃早饭，之后会安排坐板学习，中间有固定的放风时间，中午11点左右吃午饭，之后有午休，下午同样是坐板学习和放风，16点到17点左右吃晚饭，之后是自由活动时间，19点会集中看新闻，21点30分左右睡觉，睡觉的时候会安排人员轮流值班。
周一到周五的安排大多固定，周末和法定节假日会轻松很多，可以聊天看书打牌下棋，自由安排时间。
给在押人员送衣服只能送无金属拉链纽扣，没有图案文字刺绣的纯棉贴身衣物，外套也要选简单的款式，不符合要求的衣物会被直接拒收，日常在押人员需要统一穿号服，家属送的衣物大多作为内搭使用。
家属不能私自寄送任何药品，哪怕是常用非处方药也不行，在押人员如果有慢性病需要长期服药，只需要把相关病历和处方单提供给看守所，由医务室统一审核后按医嘱发药，普通的感冒发烧这类小病，看守所内的医护人员会及时诊治，急危重症会第一时间送医治疗，全力保障在押人员的健康安全。
如果在押人员近视需要佩戴眼镜，不能使用普通的金属框架眼镜，看守所会提供全塑料镜架树脂镜片的专用眼镜，避免安全隐患。
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