俗话说民以食为天,食以安为先,后厨的卫生,直接关系到我们每一口饭吃得放不放心,但最近,广州一家餐馆的后厨,就被拍到了让人反胃的一幕,入口的餐具,竟然在水池里被一双脚踩干净。
从曝光的视频可以看到,在这家餐馆的后厨洗碗区,一名员工竟然不是用手,而是穿着水鞋,直接用脚反复踩踏清洗框中的餐具,据报道,视频拍摄于最近,广州增城区岭南臻品粤菜茶點(永旺店)内。
为一探究竟,记者来到广州增城创新大道永旺梦乐城2楼,见到该餐厅已暂停营业。
听闻网传用脚清洗碗具视频的餐厅正是这间,街坊们都觉得很震惊。
记者在涉事餐厅外面看到,如今餐厅已经处于暂停营业的状态,外围拉着伸缩隔离带,写着设备维修中,餐厅贴出告示说产品升级而暂停营业,据了解,事发后,在第二天辖区市监已经介入,并要求店家暂停整改。
市监执法人员表示,经核查,视频反映的用脚踩洗碗的行为,是属实存在的,市监也对这个行为进行立案调查。
记者从商场获悉,视频曝光后,他们也第一时间与涉事商家沟通,商家负责人称在周末比较忙的时候,请涉事人员到店里工作,算是临时工。
下一步,辖区市监将依法处置,并持续强化食品安全监管,督促经营者落实主体责任,切实保障消费者食品安全,后面如果要进行复业,要通过市监的检查,符合相关要求后才能复业。

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“临时工”、“第一天上岗”,这样的话术,我们听得还少吗?这绝不能成为推卸责任的挡箭牌,商场也明确了,无论是临时工还是正式工,都是你餐厅聘请的员工,后厨不能成为法外之地,顾客的餐桌安全,容不得半点“脚”踩,希望相关执法人员、商场方,都能做好监管,我们的餐厅也要自觉一些,否则砸的也是自己的招牌。