（来源：荔枝新闻）
转自：荔枝新闻
这个春天，越来越多的人选择到乡村过周末。乡村为何越来越受欢迎？不少地方的老手艺、老院子、老味道“出圈”，吸引游客沉浸式体验乡土味儿。走进村落，老院子里飘出儿时的味道，老手艺人在树荫下慢慢摆弄着非遗手艺……这些熟悉的“乡土味儿”，让城里人不再只是好奇地“看一眼”，而是心甘情愿留下来，住进民宿，乐享一段悠闲的“慢时光”。乡村游客多起来，也带来了实实在在的消费新活力。一季度，乡村消费品零售额超17000亿元，同比增长3.1%，文旅产业成为乡村经济强引擎。
乡村的“慢时光”受热捧，充满乡土气息的文旅新场景在广袤农村竞相涌现。从桑园里的沉浸式研学，到老宅中的非遗手作，再到湖畔单车串起的彩色村落……放眼各地，这些“小而美”的文旅业态正如雨后春笋般涌现，折射出当下乡村旅游产业的潜力和价值。“深化农文旅融合，推进乡村旅游提档升级，发展‘小而美’文旅业态。”今年的中央一号文件对乡村文旅产业发展提出新要求，就是要集中力量推动乡村“幸福产业”发展壮大，点燃乡村振兴新引擎。乡村之所以越来越受城里人、年轻人追捧，除了乡村具有独到的“慢时光”，更在于一村一“特”、一线一“景”的体验感。乡土特色，本身就是吸引力。
“小”不是格局小，而是布局精巧；“特”不是表面文章，而是内涵彰显。长期以来，一些地方受困于乡村旅游同质化困境，重投入、轻运营，重模仿、轻创新，盲目追求“大而全”，结果陷入“千村一面”的境地，不仅丧失了乡村的独特韵味，更造成了严重的资源浪费。我们不妨深思，为何有些景区斥巨资却门可罗雀，而一处小小的“稻田咖啡”或一个“乡土非遗”，却能引爆全网？乡村里的老手艺、老院子、老味道等总是令人难忘？深层次就是一些“小而美”的供给抓住了游客的消费需求。不妨试想一个场景，在一个周末，携家人或好友，走进一处乡村的历史文化街区，闻着老宅子里飘出的麦秆清香，不仅可以亲自上手制作一幅麦秆画，还有十多种老手艺都能上手体验，体验沉浸式“慢时光”，谁能拒绝这样的惬意呢？
今天的文旅市场，“小而美”就是竞争力所在。“嗅觉”灵敏的各地，精心打造“小而美”文旅新业态，以小投入打造大体验，以乡土味留住游客心。不论是贵州贵阳清镇的红枫湖边的老房民宿、乡村咖啡店，还是浙江海宁周王庙镇云龙村的桑园研学，以及采桑叶、做桑蚕手工体验，每一处细节，无不回应着城里人、年轻人渴望在乡间感受农耕本真、释放生活压力的新期待。乡村文旅不贪大求全，而是用更多“小切口”打造特色服务，以更多有意思、能体验的场景擦亮文旅名片，把乡村独有的好山好水、田园生活、民俗农事化为经济的源头活水，这条路，值得稳稳走下去。
农村天地广阔无垠。发展“小而美”，大有可为。乐见各地把资金、人才、政策等向乡村地区倾斜，在精耕细作中挖掘更多深入人心的“小而美”项目。然而，越是在快速发展阶段，越要守护乡村文化的“根”，通过深挖特色、打造“新意”，让乡村文旅产业“圈粉”更“圈心”。乡村文旅产业发展，关键靠人。在人才支撑方面，既要吸引高校毕业生及专业人才返乡入乡，也要培育一批懂经营、善创新的“土专家”“乡创客”，破解乡村业态发展的人才瓶颈，培育更多兴业空间，让美丽的乡村绽放更靓产业之花。
文化旅游业是国民经济的重要组成部分，也是满足人民群众美好生活需要的重要途径。截至目前，农业农村部已累计推介超过1000条乡村休闲旅游精品景点线路。如今，乡村文旅市场持续“火”起来，一条条特色文旅线路持续向乡村地区延伸，“慢时光”成为年轻人眼中的“顶流体验”。以文塑旅，以旅彰文，抓住“小而美”，依托乡村资源禀赋打造出更多新场景，拓展出更多新边界，每一个村落都能以“特”吸引脚步、留住人心，在乡村振兴的壮丽画卷上绘就更具底蕴、更有温度的“诗与远方”。（周军）
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