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2026上海国际花卉节启幕

淮海路上的老字号们纷纷“开花”

其中,光明邨大酒家布置了

两间花卉节主题包房

用花艺造景、以花形入馔

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从推门那一刻起

你就走进了一场“可食用的春天”

店家透露,“五一”小长假

主题包房已全部订满

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神仙配色

柔光花艺展陈,把春天搬进包房

推开光明邨花卉节主题包房的门,

目光先被花艺装置吸引。

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大朵蝴蝶兰以静谧的蓝紫色铺陈,如夜空般深邃;明快的橙黄色铁线莲穿插其间,似晨光般温暖,冷暖交织,层次分明。花枝高低错落,搭配零星绿叶,既有东方禅意,又不失春日的活泼生机。每一处细节都经过精心设计:花瓣的朝向、光影的落点……在这里吃一餐饭,仿佛坐在花园中央。

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柔光洒在花艺上,

随手一拍都是氛围感大片。

无论是家庭聚餐还是好友小聚,

这间“会开花”的包房,

都能让你的花卉节记忆多一份浪漫。

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花形造艺

把花“种”进盘子,美到舍不得动筷

除了花艺,

光明邨的大厨们还把花“种”进了菜品里。

花卉节限定产品上新。

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01

冷菜·三朵“花”先声夺人

蒜泥白肉花:

白肉薄切匀片,

精心摆盘成盛放的花朵造型,

淋上秘制蒜泥酱汁。

入口是肉的丰腴,

回味是蒜香的清爽。

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椒麻绣球菌花:

绣球菌形似繁花,

天生就是一道“花菜”。

辅以椒麻调味,

脆嫩爽口,椒香浓郁,

越嚼越香。

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洛神花山楂糕:

洛神花的天然红润

与山楂的酸甜融为一体,

形似玫瑰,软糯开胃。

一口下去,

果香在舌尖化开,

是春日餐桌上的最佳前奏。

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02

热菜·刀工与火候的“开花”时刻

糖醋土豆花:

新鲜土豆经精细雕琢、

拼摆成优美花形,

烹制后外酥里糯,

裹上糖醋酱汁,

酸甜适口,老少皆宜。

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秘制西芹花:

这道菜最见刀工

——西芹被雕刻成牡丹形态,

翠绿通透,清脆爽口。

不夸张地说,

这可能是你见过最美的西芹。

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花漾互动

打卡光明邨,限定冰箱贴带回家

花卉节期间,

光明邨还推出限定福利!

在光明邨淮海店(淮海中路588号)

和光明邨配餐分公司(鲁班路205号)

购买花卉节限定菜单或点心礼盒,

带话题发布小红书笔记,

并关注“光明村”小红书官方账号

即可到店领取花卉节主题限量冰箱贴一份

(每日限量,送完即止)。

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这个花卉节,

光明邨已备好花馔和满屋春意,

等你来赴约!

记者 / 范煜昊

编辑 / 陈露露 徐诚阳(实习)

图片 / 范煜昊

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