每年农历三月十五,苍山脚下的三月街,都会如期开街。
赛马场上,尘土飞扬又落下;黄焖鸡的香味,飘散又聚拢。而在喧嚣之外,有一条街,每年都会安静地守候在三月街街场——它就是“药街”。
2025年药街
草木无言,却记下了千年的路
三月街始于唐朝,盛于明清,千年不辍。
很多人以为它只是一场“物资交流会”,但在白族人的记忆深处,三月街最初的模样,与药有关。
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大理,地处横断山脉与云贵高原的交汇处,“一山有四季,十里不同天”。苍山十九峰,从山脚到山顶,生长着上千种药用植物——天麻、茯苓、重楼、龙胆草、贝母……一座苍山,就是一部摊开的《本草纲目》。
在交通闭塞的年代,山里的药材要走出去,山外的药材要走进来,需要一个交汇点。三月街,就是那个节点。
图源 大理州档案局
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鼎盛之时,这里成为中国南方规模最大的药材交易市场。川滇的本土草药、雪域高原的珍稀药材、东南亚的异域奇材,在这条长街上流转交易。
十万商贾云集,车马络绎不绝。大理凭借得天独厚的区位,成为川、滇、藏乃至东南亚药材贸易的核心枢纽,“西南药都”的美誉,在历史长河中熠熠生辉。
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彼时,四方药商汇聚于此,一味味药材,成为那个时代跨越族群、跨越语言的通用货币,串联起天南地北的商贸往来。
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今天的药街,依然“土”得真诚
如今的药街,看起来有些“土”。
没有精美的包装,没有标准化的说明书。一根根鸡血藤随意捆扎,一块块茯苓还沾着地里的泥土;天麻切成片,摊在塑料布上,阳光一照,半透明如琥珀。
图源 大理发布
卖药的人,大多不会讲什么药理成分,也不会用营销话术。
你问:“这个天麻好不好?”
他会拿起一块,递到你鼻子底下:“你闻嘛。这股‘臭’味,假的没有。”
“药食同源”的生活哲学
在大理,药不是苦的,是香的。
三月街买回来的药材,不会锁在柜子里,而是自然地融入一日三餐。三七炖鸡、天麻煲汤,甘草、薄荷、金银花泡水……食物和药物之间,没有绝对的界限。吃对了,就是养;养好了,就不用治。
在大理,一直流传着“闻药香祛百病”的民俗祈愿。每到三月街,无论是否买药,当地人都会来到药街,漫步于弥漫药香的街巷,沾一身草木清气。
千年药香
岁岁相逢
今年三月街
记得来赶药街
闻一闻药香
赶一场千年的约定
记者:施滢 杨文艳
编辑:陈丝华
值周:张辉 黑浩川
主编:李胜
生态环保普法宣传小知识
《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》
第二章 监督管理
第十五条国务院标准化主管部门应当会同国务院发展改革、工业和信息化、生态环境、农业农村等主管部门,制定固体废物综合利用标准。
综合利用固体废物应当遵守生态环境法律法规,符合固体废物污染环境防治技术标准。使用固体废物综合利用产物应当符合国家规定的用途、标准。
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