谢霆锋在哈尔滨吃俄罗斯菜时,有一道俄罗斯鱼子酱,他把鱼子酱放手背上舔着吃,不少网友看后不明白鱼子酱为什么不能直接放嘴里吃,非要放手背上再吃,这不是麻烦又不干净吗?毕竟手上细菌还是挺多的。

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还有网友调侃谢霆锋太能装了,手洗了吗?尝到的咸香味儿不会是自己手的味道吧?

鱼子酱听着很高端,但实际上就是鱼的卵,但不是所有鱼的卵都能叫鱼子酱,只有鲟鱼的卵才可以,鱼子酱也分了很多等级,所以价格差距还挺大的,便宜的十几块钱一克,贵的几百块钱一克。

而之所以要放手背上吃,是因为人手背体温刚好贴合鱼子酱最佳品尝温度,不会太冰、不会过热,能保住原汁原味。

这种吃法本来是为了口感和不破坏风味,但后来慢慢变成高级吃法的仪式感,如果不这样吃,还会被人嘲笑没吃过鱼子酱,没见识。

比如之前孔雪儿在《宝藏般的乡村》里,因为没吃过鱼子酱,所以问吃鱼子酱要不要配蘸料,遭到了华少等人的无情嘲笑,后面孔雪儿没有把鱼子酱放手背舔,而是大口送进嘴里咀嚼,又被华少嘲笑是在吃瓜子仁。

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小编觉得很多时候,人被所谓的高端吃法所局限约束,忘记了自己花了钱,自己才是主导者,想怎么吃就怎么吃,自己吃开心了才是最重要的。