游客早已对“千镇一面、千街一味”的人造景区彻底审美疲劳。
但陕西关中平原的袁家村,没山没水、也没有稀缺的文旅资源,却硬是火了十几年,活成了文旅界的胖东来。
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出门旅游,你是不是早就被各种千篇一律的古镇给坑麻了?
尤其是花钱走遍大江南北的古镇景区,陷入的全是一场魔幻的复制粘贴:青石板路、仿古灯笼、一街的义乌小商品,再加上永远不变的“景区三件套”——长沙臭豆腐、铁板大鱿鱼、还有网红一米大肉串。
要是古镇也能查重,那么重复率一定是99.99%。
国内2800多座古镇,八成都在亏损,滑稽如大庸古城,营业四年亏掉10亿,唯一的盈利项目居然还是停车场。
游客早已对“千镇一面、千街一味”的人造景区彻底审美疲劳。
但陕西关中平原的袁家村,没山没水、也没有稀缺的文旅资源,却硬是火了十几年,活成了文旅界的胖东来。
60多户农民,一年干出了13亿的文旅收入。
全年接待游客超千万,力压一众5A大景区。
村民人均纯收入是全国农村居民人均可支配收入的5倍还多。
当全行业都在靠预制小吃、同质化商铺苟活,几十亿砸出来的古镇都亏到关门,荒废的有之,跑路的有之。
资本们都接不住的难题,居然被一群农民给完美解决了。
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明明花了重金打造的古镇,却难以盘活的最大原因,基本都是因为制度上的局限。
绝大多数文旅项目都是由开发商主导,赚钱就靠两招:一是卖商铺、卖住宅赚地产钱,二是收门票、收租金。
屁股决定立场。
开发商只会关心商铺能不能租出去、租金能不能收上来,不会管业态重不重复、游客体验好不好;商户背着高额租金,只能选成本最低、标准化最高的预制菜小吃,靠高溢价宰客赚一锤子买卖。
袁家村模式的成功,最核心的原因就是大家天天听到的“共同富裕”。
在没摸到振兴的门路之前,袁家村曾经也是正儿八经的贫困村。
286位农民,打败了各种资本家的财报分析和计划模块,各类战略机构的漂亮蓝图,不专业的人干出了最专业的事。
一个是全村人民自己把握生产资料自己搞钱,一个是资本进来把村民赶走搞。
所以在袁家村,村民才是主要话事人,而非进来搞项目的企业。
既然由农民当家做主,袁家村走的就是农民股份合作社的路子,村民拿土地、资金入股,开店的老板拿手艺、资金入股。
单店老板最多只能占20%的股份,剩下80%由全村村民、全商户交叉持有。
赚了大家一起分红,亏了集体兜底。
这下就统一了所有人的行为逻辑:谁敢掺假、敢宰客、敢砸袁家村的招牌,就是断全村人的财路,所有人都会盯着你。
而且村有规定,一店一品,全景区品类不可重复,从根源上杜绝彼此之间的不良竞争。
商户不用打价格战,所有小吃全是前店后厂,只要把产品做到极致,就能稳赚不赔。
商户在羊血里掺假,直接被村里清退,永远不准开店;有店铺用外购成品食材,立刻就停业整顿。
除此之外,袁家村还跳出了门票陷阱,打通了全产业链的赚钱闭环。
从开业起就免门票,搞的是“三产带二产促一产” 的全闭环:用乡村旅游带客流,用小吃街的巨大内需带农副产品加工,再反向带动规模化种植、养殖。
比如袁家村小吃街日均消耗的面、菜、油等缺口,直接养活了周边的种养殖基地,面粉、醋、辣子全品类都有专属合作社。
一粒小麦从地里收割,到磨成面粉、做成麻花,再变成游客带走的伴手礼,附加值都进了村里人的口袋。
现在的袁家村,光农产品年销售额就超5亿元,压根不用靠租金活着。
和胖东来一样,它只是干了所有景区都该干、却都没干的事。
而袁家村被研究学习了十几年,也同样没有一个成功的“学徒”。
全国各地的村子想模仿袁家村,都从建美食街开始,但“袁家村模式”的农民主体性,却是很多村子做不到的。
企业投资进场,自然是以企业为主体,村民们顶多只是个打工仔,这也是目前乡村振兴里的普遍现象。
核心制度如果无法复制,十条美食街也无济于事。
搞文旅这事儿,资本们都爱往贫困县和小乡村挤。
但是要在农村搞东西,资本却真不一点干得过农民,因为最了解农村的只有农民,农民才是农村的主人,资本不是。
花钱买下农民的磨再让农民领着微薄的薪水拉磨,农民会用脚干活,旅客会用脚投票。
资本也永远复制不了袁家村,就像永远也复制不了胖东来。
你为“古镇景区”花过钱吗?评论区聊起来!
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