网上有一个流行话题,说美国有几千万人吃不饱,是不是真的?
兄弟,你要明白,你爷爷说的“没衣服穿”和你老婆说的“没衣服穿”,那可不是一回事儿。疫情那会儿,央视采访一个美国黑人妇女,她哭诉说这两年就没吃饱过,生活太苦了之类的。电视前我看着她那有两个我那么宽的裤腰,心想:大姐太委屈了,两年没吃饱,你看你都瘦成什么样了。
美国牛肉漂洋过海,交完关税之后,把国内牛肉的价格打得几乎腰斩。美国人吃不起饭,是因为那边的麦子都用牛肉当肥料吗?我只知道中国一个“透彻贼”去了美帝做流浪汉之后,都开始挑剔鸡腿不够入味了。
有本书叫《围农十二年》,1853 年出版,是作者根据自己在 1841 年被贩卖至路易斯安那州种植园为奴的真实经历写的。里面详细描述了当时黑奴的伙食情况:以玉米和熏肉为主,每周供应价值三毛半的熏肉作为口粮。每年提供的肉类总量约为 180 磅,熏肉约合 80 公斤,也就是 160 斤,平均下来每天差不多能吃半斤肉。
在圣诞节等节日,奴隶主还会突然给奴隶短暂假期,并举办盛大的聚餐,供他们享受。聚餐上有各种肉食,烤鸡肉、鸭肉、火鸡、猪肉等样样俱全,还有可口的桃子、蜜饯和馅饼。这种伙食水平,我们到 90 年代后期才普遍拥有。
没出过国,还没看过电影电视剧吗?威尔·史密斯演的《当幸福来敲门》,大家都看过吧。主角是个黑人父亲,付不起房租,和儿子到处找住处,同时不断找工作——够底层了吧?够贫穷了吧?他吃不起正式的饭菜,每顿就和儿子一人吃一个巨大的汉堡,里面还夹着一大块牛肉。他觉得这样很对不起儿子。可那么大块的牛肉,让我现在每天吃,我都不一定能吃得起。
首先,电影编剧没有任何问题,并不是他们不了解底层生活。三十年前看过一些留美人士的言论,说什么的都有,但有一个共同点:提到虽然物价贵,但牛肉便宜,所以有人干脆一天三顿吃牛肉。你没看错,在国内贵得要死的牛肉汉堡,在老美那边就是穷人的食物,相当于我们的馒头加咸菜。那边部分牛的体重能达到 1.5 吨。
所以回到问题,你还认为老美会吃不饱吗?
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