QQ阿阳

我们即将连续两个周日

在粤BA、粤超的赛场上相见

落笔写信之前

我有几句体己话想跟你说:

放心

所谓输赢,宵夜我都埋单

闲记得练多两手

我没那么容易的

QQ阿阳

你和我豆豉与鲮鱼我们在一起才是至味

阳江豆豉,调味江湖里的一员大将,被人戏称“广东老干妈”,风靡广东的同时也征服了全国。而佛山水网密布,鲮鱼作为四大家鱼之一,早在百年前就是佛山人餐桌上的常客。

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豆豉鲮鱼。图/梁文生

当佛山鲮鱼遇上阳江豆豉,在广东人手里,绽放出绝佳的化学反应——大块鲮鱼铺在豆豉之上,酥软的鱼肉油润中带着豉香,粒粒饱满的豆豉又吸饱了油和鱼汁,咸香可人,功名已成。

“甘竹罐头,甘香可口”,刻在记忆里的豆豉鲮鱼罐头,缔造了一段食品工业的传奇,也承载着广东人的乡愁、中国人的味觉记忆。

而我和你的缘分,远不止风味江湖上的碰撞,还有那段海上丝绸之路佳话。沉睡八百年的南宋商船“南海Ⅰ号”,出水文物十八万件,来自佛山奇石窑和文头岭窑等窑口的“广东罐”、德化的青白瓷等珍品汇聚一船,印证了宋代远洋贸易的繁盛。

没有你的海路,我的窑火难以走出国门;没有我的窑,你的海湾少了一半故事。我们合力,让世界看见中华文明

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广东海上丝绸之路博物馆。摄/梁文栋

如今,广湛高铁开通,从航船到高铁,我们一直在寻找那条路——通彼此、通向世界的路

“世界刀剪看中国,中国刀剪看阳江”,你的刀剪承袭数百年锻造技艺,以锋利耐用著称,在重重挑战中求新求变,从“贴牌加工”到“品牌矩阵”,从“享誉国内”到“走向全球”。我国每出口10把刀具,其中7把来自于你,十八子、巧媳妇等刀具企业扬名四海,演绎着“广货行天下”的传奇故事。

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阳江刀具。摄/梁文栋

这份爱拼敢赢的闯劲,跨越了山海,在我们岭南人的血脉里一同奔涌。

美的、新宝电器等企业,从“借船出海”到“造船远航”,带领“有家就有佛山造”走向世界。全球每4台微波炉、3台抽油烟机、2台热水器,就有1台产自于我,我用一座城市的产业厚度,让每一个家都装着佛山温度,也装着中国制造的新高度。

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佛山家电。图/中国新闻周刊

春砂仁经过三清三洗三烘三焙,才从山林野草成为温脾养胃的瑰宝;香云纱需要三蒸九煮十八晒,才能从河泥中走向国际舞台。你顶住风的强劲,建起海上风电场,向风要电,点亮大湾区千家万户;我深谙水的奔涌,筑起桑基鱼塘,向水要粮,才有“两利俱全,十倍禾稼”的成果。我们经过时间的锤炼,因地制宜,硬生生从荆棘中闯出一片天地。

不只你我,广州的商贸、深圳的人工智能、珠海的生物医药……广东的每一个城市,都有自己的“闯”。我们合在一起,敢闯敢干,勇立潮头”的完整拼图。

周日,我跟你就要在赛场上一较高下,我知道,无论结果如何,我们之间的默契远不止于一场球赛,我们共同的主场,在更大的世界和更远的未来

爱吃豆豉的E哥

2026年4月23日

阿阳

4月26日(本周日)

我们就要在南海体育中心的

篮球场上相见

5月3日(下周日)

我们又要在云秀山体育场

在足球上一较高下

你的豆豉我的鲮鱼

看看谁是主角,谁是配料?

佛山球迷们

欢迎贡献出你的“爆梗”

为佛山队呐喊助威!

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佛山发布编辑部策划

编辑:阳江生蚝,输(熟)了才好吃
审校:佛山E波赢硬!

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