烟火气里藏匠心，小炒飘香满马龙！继第一期 "马龙味道" 厨艺大赛圆满落幕后，备受期待的第二期赛事重磅归来！4月24日，汶河广场，一场关于本土风味的巅峰对决上演！
不负期待，不负热爱！马龙味道第二期厨王争霸赛启幕，主题依旧聚焦我们刻在骨子里的家乡味——马龙小炒，以锅为器、以技为魂，续写马龙烟火传奇，让每一口家常小炒，都成为乡愁的注脚。
马龙小炒，从来都不只是一道菜。它是马龙人餐桌上的常客，是检验厨艺功底的“硬指标”，更是地域文脉的鲜活载体——精选本地土猪后腿肉，搭配马龙藠头，辅以姜、干辣椒等简单调料，用猪油爆炒，鲜香味美、辣而不燥，没有繁复的工序，却藏着最地道的马龙底蕴，一口下去，是家常的温暖，更是这座小城的烟火本色。
这一次，我们依旧以小炒为媒，汇聚马龙本地餐饮从业者、民间厨艺爱好者，同台竞技、切磋技艺，用最纯粹的食材、最精湛的手法，演绎马龙小炒的无限可能，让这道本土美味，在匠心传承中焕发新的光彩，为“旅居马龙”建设注入更多烟火活力。
没有花哨的噱头，只有实打实的厨艺比拼，只有最地道的马龙风味，每一个环节都藏着惊喜，每一瞬间都值得定格！
本次赛事邀请了资深餐饮从业者、美食专家组成专业评委团，将围绕色泽形态、口味质感、营养卫生、创意创新四大维度，对每一道参赛作品进行严谨、公正的品鉴打分，既品味家常风味，也为每一份匠心点赞。评委们的专业点评，不仅是对选手厨艺的肯定，更是对马龙小炒文化的传承与推广，让更多人了解马龙小炒的精髓所在。
赛事不止有比拼，更有共享的欢喜！比赛结束后，所有参赛选手的作品，将邀请现场幸运观众品尝，让大家近距离感受厨王们的手艺，亲口品尝最地道、最新鲜的马龙小炒。在这里品尝美味，在烟火气中，感受马龙的温暖与热情，让每一位参与者，都能记住这份独属于马龙的味道记忆。
本次竞赛最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优胜奖12名，并现场颁发奖品和奖金。一场厨艺的比拼，一次文化的传承，更是一场全民共享的烟火盛宴。用美食传递温暖，用烟火凝聚人心，让“马龙味道”不仅是一道菜，更是一种情怀、一种温度。
下期预告5月15日，烟火再续，厨王集结
活动地点：曲靖市马龙汶河广场
谁能参赛？
参赛对象：
马龙区范围内餐饮行业从业者及美食爱好者
基本要求：
无食品安全事故记录、无失信行为
报名方式：
有意参赛者可联系马龙区总工会、马龙区餐饮与美食行业协会咨询报名详情
丰厚奖项
一等奖（1 名）：
奖金 500 元（或等值奖品）+ 荣誉证书
二等奖（2 名）：
奖金 400 元（或等值奖品）+ 荣誉证书
三等奖（3名）：
奖金 300 元（或等值奖品）+ 荣誉证书
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锅铲翻飞，炒的是家常滋味；香气四溢，品的是马龙情怀！无论你是想一睹大厨风采，还是想现场品鉴地道风味，5 月15日上午9点，汶河广场，我们不见不散！共同见证新一届 "厨王" 的诞生，为咱们马龙的美食文化打 Call！
活动现场请有序观看，文明参与，共同感受马龙烟火人间的独特魅力！
▍综合编辑：马龙生活网（转载请注明）
注：
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