作者按:本文聚焦牡丹“谷雨花”的雅称,探讨谷雨时节与牡丹花期的特殊关联(含“谷雨为牡丹厄”的文化意涵),并穿插牡丹相关经典文化故事;同时,将以图文形式呈现35个蓝色系牡丹品种的鉴赏内容。(蓝田玉、迟蓝、垂头蓝、层中笑、蓝玉三彩、镰田锦、大朵蓝、菱花湛露、青翠蓝、容满面、大头蓝、万世生色、紫罗兰、西施蓝、翔天、雨后风光、彩衣天使、长寿乐、嫦娥奔月、紫蓝魁、楼兰美人、银鳞碧珠、蓝芙蓉、蓝宝石、蓝绣球、岛乃藤、芒星蓝、春蓝、软枝蓝、斗珠、奇花献彩、台阁蓝、蓝花魁、蓝月亮、蓝玉)。
第43届中国洛阳牡丹文化节已接近尾声。年年岁岁花相似,今年花胜去年红。
洛阳牡丹已盛开1500余年,不变的是雍容华贵,不变的是国色天香,不变的是冠绝群芳,不变的是倾国倾城,这是百花之王、富贵之花。不变的是无惧严寒风雨,依旧劲骨刚心,依旧花大色艳,春风吹拂的时候,她把美丽献给人间,供全民共赏共享,这是奉献精神、国民之花。
2026年中国洛阳牡丹文化节,观赏牡丹品种逐年增加,“万花会”“牡丹浮花”“云赏花”“四季牡丹展厅”“状元红花市”等观赏形式进一步丰富,‘香玉’牡丹获批新食品原料,牡丹茶、牡丹饼、牡丹精油、牡丹护肤品等牡丹衍生产品更加多元,牡丹种质资源收集与保护有新的突破,牡丹新品种培育、牡丹组织培养、牡丹周年生产等科研水平不断上升,牡丹嫁接、牡丹切花、牡丹盆栽、牡丹滴灌等牡丹栽培技艺有新的提升,牡丹文化和旅游结合频出亮点。
中国洛阳牡丹文化节,还有一点永远不变的是洛阳人民的热情,是牡丹农历三月开花,这叫诚,这叫信。
一、二十四番花信风与“谷雨”牡丹花
谷雨,是二十四节气之一。明代冯应京《月令广义》曰:“谷雨三月中。清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷,清净明洁也”。
二十四节气是黄河中游农业文明的时序指南,是中国多民族多地区的时间坐标,是中国古代的自然哲学观念的生动体现。“谷雨”节气的特征是天气温暖,降水明显增多,气温明显回升,空气湿度明显增大,是春夏过渡的重要节点,各地农民抓紧耕作,确保百谷生长。
据程杰考证,南唐徐锴《岁时广记》出现“花信风”一词,本指三月鲜花盛开时的风候,其义重在风“信”,而非花“信”。
据程杰考证,现存有关“花信风”最早的明确记载见于南宋程大昌(1123年-1195年)《演繁露》卷一:“花信风:三月花开时风,名花信风。初而泛观则似谓此风来报花之消息耳。按《吕氏春秋》曰,春之得风,风不信则其花不成,乃知花信风者,风应花期,其来有信也。”程大昌引自徐锴《岁时记·春日》)。
宋代诗词中,多次出现“花信风”。北宋晏殊诗句有“春寒欲尽复未尽,二十四番花信风”。
北宋中期以来,有初春至初夏,以梅花为首、楝花为尾共二十四番花信风的模糊说法,真正可以确认的也只梅花、杏花、海棠、楝花等少数几种。
明初,王逵《蠡海集·气候类》,提出了完整的二十四番花信风,影响甚大,多为后人采用。摘要如下:
二十四番花信风者,盖自冬至后三候为小寒.....析而言之,一月二气六候,自小寒至谷雨,凡四月八气二十四候。每候五日,以一花之风信应之,世所异言,曰始于梅花,终于楝花也。
详而言之,小寒之一候梅花,二候山茶,三候水仙;大寒之一候瑞香,二候兰花,三候山矾;立春之一候迎春,二候樱桃,三候望春;雨水一候菜花,二候杏花,三候李花;惊蛰一候桃花,二候棣棠,三候蔷薇;春分一候海棠,二候梨花,三候木兰;清明一候桐花,二候麦花,三候柳花;谷雨一候牡丹,二候酴醿,三候楝花。花竟则立夏矣。
王逵建立的“二十四番花信风”,从小寒至谷雨,八个节气,每个节气十五天,每五天一候对应一种花。
清末,王廷鼎《花信平章》,对王逵“二十四番花信风”给予较科学的修正,删去小寒、大寒两节气,以立春为始,以谷雨为终,“二十四番花信风”纳入春季六节中,改以每一节气四番。具体如下:
立春四信:梅花、水仙、山矾、迎春;雨水四信:山茶、玉兰、望春、兰花;惊蛰四信:樱桃、菜花、杏花、李花;春分四信:桃花、棠棣、梨花、紫荆;清明四信:桐花、海棠、丁香、蔷薇;谷雨四信:牡丹、柳花、荼䕷、芍药。
值得注意的是,王逵版本与王廷鼎“二十四番花信风”,是江南地区,而不是中原地区。目前,人们采用较多的仍是王逵版本“二十四番花信风”。不论什么版本,牡丹花都是“谷雨”第一候。
牡丹俗称谷雨花、洛阳花。
我国古人早已知道,牡丹“谷雨”开花的规律。唐未五代著名诗人王贞白《白牡丹诗》开首即“谷雨洗纤素,裁为白牡丹。”
北宋欧阳修《洛阳牡丹记》曰:“洛花以谷雨为开候”。意思是,洛阳牡丹花,以“谷雨”为开花物候。这是种植牡丹的经验总结。
清代顾禄《清嘉录》“三月”曰:“谷雨三朝看牡丹,牡丹俗呼谷雨花,以其在谷雨开也”。意思是:“谷雨”开始三天时间是观赏牡丹的最佳时间。牡丹俗称谷雨花,因其在“谷雨”开花。
二、谷雨为牡丹厄
北宋司马光《传家集》“其日雨中闻姚黄开,戏成诗二章,呈子骏、尧夫”诗曰:谷雨后来花更浓,前时已是玉玲珑。客来更说姚黄发,只在街西相第东。小雨留春春未归,好花虽有恐行稀。劝君披取鱼蓑去,走看姚黄判湿衣。
并注曰:洛人谓谷雨为牡丹厄,今年谷雨后,名花始开。前时与尧夫游西街,得新出白千叶花,以呈潞公,潞公名之曰玉玲珑。园夫张八家在富相宅东。
厄,《说文解字》释义:木节也。本义为树木上突起的节疤。语义引申为:困苦、灾难、被困、受苦、为难、损害、限止、阻挠。
司马光说洛阳人视“谷雨”节为牡丹厄,“谷雨”节是牡丹的苦难、劫难。这判定,出乎大众的预料。司马光并没有解释为什么谷雨为牡丹厄,但后世引用司马光的诗注,也没有解释“谷雨”节为什么是牡丹的苦难。
明代周文华《汝南圃史》“洛人以谷雨为牡丹花厄,盖其时适相值”。周文华说牡丹“时适”谷雨,把“厄”理解成牡丹时、牡丹候。这不符合“厄”字的释义。
欧阳修《洛阳牡丹记》写牡丹“丹、延以西及褒斜(地名)道中尤多,与荆棘无异,士人皆取以为薪”。
清代,林读耕斋《读耕先生全集》曰:“牡丹之富贵也,褒斜之人,斫以为薪,则非厄乎”。
大意是:牡丹本是富贵之花,但褒斜(地名)的人却把它砍来当柴烧,这难道不是一种厄运吗?
牡丹枝被老百姓砍下来当柴烧,这确实是牡丹的厄运。但,这似乎与“谷雨”节扯不上什么关系。
也许是因为“牡丹占”。邵雍等人受邀到司马光家赏牡丹花,牡丹花发千朵,香艳无比。席间,有人让易学家邵雍预测花谢日期,邵雍推演一番道:明日午时牡丹花谢。次日,有达官贵人来观赏牡丹花,两匹马受惊,互相嘶咬,在花丛中奔跑,牡丹花全被践毁。
也许是因为司马光“奉册运使陈殿丞惜洛阳牡丹被霜风所损”。诗曰:“名花多种欲纷敷,一夕霜风非所虞。节物偶然何足道,人情遗恨不能无......”
大意是:名花本应在这时间绚烂绽放,却在一夜霜风中意外凋零,节气无常本是寻常事,但人心难免留下遗憾.....司马光通过牡丹的遭遇,抒发对自然无常的哲思,对美好易逝的痛惜,对身陷宦途身不由己的感慨。
也许是因为司马光的忠仆吕直劝诫司马光的故事。司马光住洛阳独乐园期间,受邀到潞公文彦博家观赏牡丹花,一去十余日,美景美花,好不惬意!
回到独乐园,听见忠仆吕直叹气,问原因。吕直说:“大好春光,花木繁茂,相公一去十余日,耽误了这满园春光不说,连书也没有看一页,这不是糟蹋自己吗?”
司马光满脸通红,发誓不再外出游玩。以后,凡有人来邀请,即以忠仆吕直的话挡驾。难道是牡丹花太美丽,赏牡丹影响了司马光著述《资治通鉴》?
也许是司马光看到“牡丹一朵值千金”“姚黄一接头直五千”,达官贵人争相购买新品种,导致有人到山上寻找野生牡丹的变异新品种,有人到山上采挖野生牡丹做砧木嫁接优良品种,司马光担心野生牡丹被滥采乱挖。
因为欧阳修《洛阳牡丹记》记得明白,‘魏花’、‘细叶寿安’、‘粗叶寿安’牡丹品种,出于洛阳寿安山。‘岳山红’牡丹品种,出于洛阳嵩岳。‘金系腰’牡丹品种,出于洛阳缑氏山。并且“春初时,洛人于寿安山中斫小栽子卖城中,谓之山篦子。人家治地为畦塍种之,至秋乃接”。
也许是司马光看惯了宋王朝的“党争”,对官场和人生的哲思。盛极而衰,月满则亏,花开则谢。农历三月是牡丹最绚丽的时光,也是牡丹从盛开走向凋谢的开始。
三、雨打风吹和滥采乱挖、折花踩踏,是三个“牡丹厄”
牡丹花朵娇嫩,不耐日晒,怕雨淋,怕狂风。雨打风吹是第一个“牡丹厄”。
从气候学上看,洛阳“谷雨”节气前后,气温回升较快,日照强度增加,降水开始增多,湿度明显增大,是牡丹的适宜开花季节。
洛阳牡丹花开期间,常会下中雨,刮大风,常有30℃左右高温和强日照,这会缩短牡丹的花期。
2025年,洛阳早春极度干旱少雨,洛阳市内‘洛阳红’牡丹4月4日开花,4月5日5-7级大风,4月9日-11日高温3天,11日‘洛阳红’牡丹基本谢花。4月12-13日,洛阳大风6-10级,扬沙。4月18-19日,中雨。4月20日,市区的洛阳牡丹中晚花品种基本谢花。
2026年,洛阳市内‘洛阳红’牡丹4月3日开花,4月8日中雨一天,雨后4月11日‘洛阳红’牡丹谢花。4月17日至19日,洛阳气温12-29℃,高温,日照强。4月19日夜,大风。4月20-21日,中雨两天。高温、强光、大风、雨淋后,市区的洛阳牡丹中晚花品种基本谢花。
滥采乱挖是第二个“牡丹厄”。
牡丹有药用价值,根皮入药称“丹皮”,富含丹皮酚、芍药苷等活性成分,具有清热凉血、活血化瘀等功效。百姓不但砍牡丹枝当柴烧,还采挖牡丹根制成中药“丹皮”。可以想像,野生牡丹花大色艳,开花时极易识别,一旦应用于中药,“谷雨”开花时节更容易被百姓发现并采挖。这恐怕是真正的“牡丹厄”。
历史上,我国野生牡丹分布极广,东到山东,西至陕西、甘肃、西藏,南至浙江、湖北、四川、云南、贵州,北至山西、河北,山区及川区皆有大量分布,多到“当柴烧”的程度。人工采挖牡丹根,是导致野生牡丹从漫山遍野到急剧减少、频临灭绝的最重要原因。
目前,我国野生牡丹种九个,处于频临灭绝状态,其中紫斑牡丹、卵叶牡丹纳入国家重点保护野生植物一级,杨山牡丹、矮牡丹、大花黄牡丹、四川牡丹、滇牡丹等野生牡丹种纳入国家重点保护野生植物二级。
折花踩踏是第三个“牡丹厄”。
每年有上千万人到洛阳观赏牡丹花,不文明行为时常发生,对牡丹的损伤是巨大的。一些游客为了与牡丹近距离接触,进入牡丹池、牡丹田,将疏松透气的牡丹地踩得明晃晃,导致土壤板结,牡丹透不过气来。一些游客随意采摘牡丹花、折损牡丹枝,只为满足自己的一张美照,满足自家的花瓶。更有富豪一掷千金,在牡丹花开时间,看到某株牡丹树艳若天仙,就将牡丹带大土球买走。
牡丹“春生长、夏打盹、秋发根、冬休眠”,谷雨时节移栽牡丹,违背了牡丹的生长规律,这株春季移栽的大牡丹最终结局是仿佛大病一场,越来越虚弱,恢复艰难。春季移栽大牡丹的行为,比折花踩踏更加恶劣,对牡丹来说就是厄。
“谷雨”节气过,即将迎来“立夏”节气。国际牡丹园的豆绿、金阁、金郅、金晃、盛宴、长寿乐等一些特晚花牡丹品种,还能欣赏,伊藤杂种牡丹还有花赏,芍药花正在盛开,洛阳中国国花园“五月坊”、洛阳神州牡丹园四季展馆、洛阳国家牡丹园四季展览馆的牡丹还在盛开。
错过了“清明”的牡丹,错过了“谷雨”的牡丹,五一节来到洛阳,依然能欣赏到牡丹花开。洛阳牡丹使眼明,一见洛花慰此生。虽然盛开的牡丹花已经不多,但看到一朵也心花怒放!错过,也许等一年,也许等一生。
记得牡丹叫谷雨花啊!请珍惜,谷雨为牡丹厄。
一路繁花向洛阳,神都值得走一趟。
作者简介:杨留生,河南省洛宁县人,1969年12月生,中共党员,先后在政府部门和慈善组织任职,爱家乡,爱牡丹,爱园艺,参编《国花牡丹档案》等书。
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