春茶一盏，游历湖湘。近日，由湖南省茶业集团旗下新式茶饮品牌“茶守艺”与湖南烈士公园联合主办的“2026守艺春茶市集”在园区朝晖楼前坪广场火热举行。连续三天，广场上茶香袅袅、人声鼎沸，市民与游客在炒青翻飞、点茶执壶之间，沉浸式感受湖湘茶文化的鲜活脉动。
走进市集，首先映入眼帘的是炒茶铁锅。手工炒茶师傅双手在高温锅中熟练地翻炒鲜叶，茶香瞬间弥漫开来；不远处的宋代点茶体验区，身着仿古服饰的茶艺师执壶注水，茶筅击拂，沫饽细腻如雪；拓印茶香、手作擂茶等趣味互动展位前也排起了长队。市民与游客不仅一站式品鉴了白沙溪黑茶、湘益茯茶、合作茗茶、茶守艺新茶饮、潇湘花绿茶、君山黄茶、韶山红茶等湖南地道名茶，更在“五感识茶”中辨香识味，在花神游园中邂逅身着汉服的“花神”与茶使，合影互动、惊喜连连。集齐各展位印章后，还能兑换来自三湘四水的茶叶好礼，现场欢声笑语不断。
“以前只在电视上看过炒茶，今天亲手试了试，才知道这是个技术活！”一位带着孩子体验手工炒茶的家长兴奋地说。不少年轻人则围在宋代点茶区，学着用茶筅打出一碗“雪沫乳花”，拍照打卡发朋友圈。
茶守艺负责人表示：“本次春茶市集既是对湖湘茶文化的一次集中展示，也是传统与年轻化表达的有益融合。湖湘大地自古产茶，从唐代‘茶马互市’的兴盛到明清茶帮的远销万里，湖南茶文化承载着深厚的风土记忆与人文积淀。守艺春茶市集通过花神游园、古法制茶、宋代点茶、手作擂茶等丰富形式，将传承千年的制茶智慧、饮茶习俗与当代审美巧妙结合，让不同年龄层的市民都能在轻松有趣的氛围中，感受一杯湖南茶背后的匠心与风土。”
作为湖南茶产业发展的领军企业，湖南省茶业集团始终致力于推动湖湘茶文化的保护、传承与创新。此次携手湖南烈士公园打造守艺春茶市集，正是集团以年轻化表达激活传统茶文化、让湖湘好茶走进大众日常的又一次生动实践。
市集虽已落幕，茶香并未散去。市民仍可前往“茶守艺”各大门店，继续体验湖湘名茶手冲、创意调饮及宋代点茶课程等深度互动。门店同步推出春日限定茶饮与守艺好礼，邀您以一杯茶的时间，持续游历湖湘茶韵，把传承千年的匠心风味带回家。
通讯员朱元福
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