4月中旬

泰国、马来西亚等东南亚国家

榴莲迎来集中上市期

4月21日,78个标准冷链集装箱满载1248吨泰国榴莲,这是2026年以来南沙口岸单船进口规模最大的泰国榴莲船舶,也标志着南沙港榴莲进口进入旺季。随着泰国榴莲新产季的到来,在广州市白云区松洲街,作为全国最大的进口水果中转市场,广州江秾汇水果市场又迎来了一年中的繁忙时刻。

“今年榴莲整体到货情况很好,货源充足,口感和熟度都比去年更稳定。”广州市江秾汇市场服务管理有限公司副总经理赵智介绍,当前以泰国东部金枕榴莲为主流品种,上市高峰期从4月20日持续至5月中旬,延续到6月上旬,“干包率高,品质上乘。”

当天上午不到9时,有货商已出好几柜榴莲,档口前的装运车辆一辆接一辆,多个车柜已清空。马飞直言,凌晨就开始出货,到此时已经出了好几柜。

华东水果商行销售人员马飞介绍,其公司今年主推泰国金枕,全年预计进口超1000柜,“今年榴莲价格稳定,质量比往年好。这一周价格基本稳定在800多元到900元一箱,不像往年浮动那么大。”

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多位采购商反映,周末走货量明显加快,“因为放假了,买榴莲的人多。”市场方预计,接下来一段时间的行情将保持平稳,价格区间根据不同等级,大约在700至1000元/箱(20公斤)之间波动。

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广州多个线上电商平台显示

金枕榴莲价格

30元一35元/斤

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榴莲价格还会降吗?

会!而且马上就要降!

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业内人士普遍认为,4月中下旬到5月,榴莲价格有望进一步走低。有批发商表示,今年泰国榴莲质量把控得很好,前期价格有点高,后期金枕榴莲每斤零售价可以卖到28元。

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榴莲专列进入中铁联集昆明中心站。图源国铁昆明局

榴莲价格下降,主要是以下原因

东南亚榴莲集中上市

4月中旬,泰国、马来西亚等主产区榴莲进入采收高峰期。榴莲批发商介绍:“今年泰国榴莲产量比往年增加30%-40%。”

中老铁路“榴莲专列”增开班次,48小时内送达杭州

中老铁路“澜湄快线”国际冷链班列从日常每天2列增至旺季每天6列,泰国榴莲经26小时直达昆明,再通过公路联运,48小时内就能送达上海、杭州等30多个城市。预计今年中老铁路热带水果运输预计将突破20万吨,比去年上涨20%左右。

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通关效率大幅提升

口岸方面不断提升通关物流效率,不仅确保了榴莲的新鲜状态,更加快时效、降低损耗。

榴莲怎么挑?

记住这3点

捏尖刺

相邻的两个刺能轻松捏在一起,说明果皮已经变得十分柔软,也代表着里面的果肉已经成熟,这样的榴莲就可以打开食用了。

看“身材”

选榴莲,最好选那些身材匀称的果子,这意味着每个果瓣都发育良好,每一房的果肉都比较饱满,整体来说是最佳选择。

闻气味

成熟榴莲散发浓郁果香,有酒精味说明过熟,青草味则未熟透。

榴莲虽然补

但吃它的注意事项也颇多

这部分人群不宜多吃

  • 榴莲食用过多容易影响脾胃的运化功能,导致痰湿、湿热内生,因此建议一天不要过量食用。

  • 榴莲性热,热性体质者不宜。因为酒与榴莲皆属大热之物,两者不可同时食用。

  • 糖尿病、肾病和高脂血症患者不宜食用。榴莲含有的热量及糖分较高,肥胖人士宜少食。

  • 老年人和急性呼吸道疾病患者宜少吃和慢吃,因为榴莲果肉黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息。

如不慎吃榴莲过量,以致口干口苦、小便黄臭、腹胀便秘等不适,可以吃山竹来化解。山竹乃至寒之物,可以克制榴莲的大热之性。

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小布想问问大家

你爱吃榴莲吗?

来源 | 广州日报、央视新闻、广州商务

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