美国人喜欢汉堡，它们是美国饮食中的主要食物，每年估计有500亿个汉堡被吃掉。这并不奇怪，几乎每个街角都有一家汉堡店。但并不是每家汉堡店都能让人满意。从口味偏好到个人用餐标准，厨师们分享了他们个人不喜欢的汉堡连锁店，以及原因。
1. 麦当劳
这家快餐店麦当劳是最受欢迎的快餐连锁店之一，但Alina Z.是一位拥有15年经验、专注于健康饮食的厨师，她表示自己会跳过麦当劳。
虽然麦当劳使用100%牛肉，但阿丽娜表示，这家连锁店的整体做法与她对餐食的要求不符，特别是在炸薯条所用的烹饪油类型上。
“我尽量遵循一种对身体更好的饮食方式，”她解释道。“所以我一般会选择其他地方。”
她并不是唯一一个避开这家连锁店的厨师。查克·海沃斯，一位医疗餐饮专家和私人厨师，表示他的理由主要是关于价值和体验。
“他们试图做得太多，”他说。“价格上涨了，份量似乎变小了，整体体验已经不如从前。”
厨师查克补充道：“对我来说，食物的感觉和走进来的氛围最重要。我现在通常选择其他地方。”
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2. 温迪's汉堡
温迪's汉堡以新鲜、从未冷冻的汉堡肉而闻名，但厨师查克表示，价格上涨让他对这个连锁店的看法发生了变化。
“现在温迪's汉堡对我来说觉得价格有点贵，”他说。“他们推出了很多主题菜单，感觉他们已经偏离了最初让这个品牌简单又吸引人的初衷。”
3. Ruby Tuesday餐厅
红宝石星期二近年来经历了重大变化，包括2020年的破产重组，这导致了许多门店的关闭。
厨师查克说，他决定避开这家连锁餐厅是因为他在附近餐厅的经历。
“在我所在的地区，质量感觉不一致，”他说。“一些地方已经关闭，当我去的时候，汉堡的味道并没有因为价格而特别好。”
要注意的是，不同地方的体验差别很大，并不是每家 Ruby Tuesday 餐厅的标准都一样。
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