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郑州,大家平时也会简称为“郑”,还有两个好听的别称:商都、绿城。它不光是河南的省会,还是一座实力很强的中心城市,周边很多城市都以郑州为核心抱团发展。这座城市稳稳坐落在中原大地的正中间,有着三千六百多年的建城史,沉淀了深厚的古老文化。同时它又是全国数一数二的交通要道,从古至今都自带浓厚的中原文化底蕴。下面我们就好好说一说这座有底蕴、有活力的城市。
先和朋友们聊聊郑州位置,它坐落在河南省偏北部,南边靠着黄河,旁边挨着嵩山。和周边相邻城市有,东边挨着开封,南边连着许昌、平顶山,西边紧靠洛阳,北边和焦作、新乡搭界。整座城市占地七千五百六十七平方公里,区域面积也十分辽阔。
郑州整体地势不算平整,西边偏高、东边偏低,顺着地势缓缓倾斜。西边大片区域都是嵩山一带的山地丘陵,草木繁茂、山峦连绵;往东走就变成平坦开阔的平原田地,一眼望去地势平整,非常适合生活劳作。
大家常说郑州是“天地之中”,意思就是它刚好处在我国中部核心位置,南北、东西地形平稳衔接,位置得天独厚。
要说郑州最大的优势,那一定是交通。不管是普通火车还是高铁,两条核心干线都在郑州交汇,全国仅此一处。而且郑州也是国内第一个建成四面八方高铁线路的城市,不管去往南北哪个方向,出行都特别方便。
接下来咱们就一起去了解郑州的历史,说起郑州它并不是新兴城市,脚下的土地藏着数不清的古老故事,每一段过往,都有实实在在的考古发现和史料记载可以印证,历史脉络清清楚楚。
早在八千年前,这片土地上就有古人定居生活。考古人员在新郑的裴李岗挖出了古人用过的石头工具、手工陶器,还有留存下来的粮食痕迹。这足以证明,郑州是咱们国家最早有人开垦种地、安稳生活的地方之一,也把中原地区人类生活的历史往前推到了八千年前。
到了六千年前,这里已经形成了完整的村落。大河村遗址里出土了各式各样的老物件,尤其是造型别致的彩陶,能看得出来,那时候人们已经会精细制作陶器,还懂得抱团聚居、有序生活,生活方式越来越完善。
往后就进入了古代王朝时期,郑州先后多次当过都城。四千多年前的夏朝,帝王就把都城定在如今郑州登封一带;三千六百多年前的商朝,直接把核心都城建在了现在郑州老城区,还挖出了完整的古城墙,以及做工精美的青铜国宝,实打实证明这里曾是商朝的核心王城。春秋战国的时候,好几个诸侯国也接连把都城设在郑州这片区域,老都城遗址到现在都保存完好。
从隋朝开始,一直到清朝,历朝历代都在这里设立专门的官府办公驻地,把郑州当成中原地区管理政务、兵力驻守、往来通行的关键地方,地位一直很关键。
到了近代,郑州一步步发展成如今的模样。一九零四年,两条关键铁路干线在这里交汇,直接奠定了郑州交通大城的基础;一九二三年,这里发生了轰轰烈烈的铁路工人爱国运动,留下了代代传承的红色精神;一九二八年,正式把老郑县改成郑州市,郑州这座城市才算正式定名;一九四八年十月,郑州顺利解放,开启了安稳发展的新生活;一九五四年十月,河南省的省会正式从开封搬到郑州,从此郑州就扛起了省会城市的重任。
说到郑州最出名的景点,大家是不是最先想到的就是少林寺?它坐落在郑州西南方向的登封山里,距离市区不算太远。是国家重点打造的五A级景区,更是世界有名的佛教寺院,也被称为天下第一古刹。
少林寺距今已经有一千五百多年历史,北魏时期,皇帝为了方便远道而来的印度高僧安心讲经说法,特意下令依山修建这座寺院。因为寺院藏在嵩山少室山的茂密树林里,所以取名少林寺。后来高僧达摩来到这里,常年在山里静心修行、传授佛法,慢慢让少林寺成了大家公认的佛教核心寺院。到了唐朝初年,少林寺几位会功夫的僧人出手救助后来的唐太宗李世民,这件事传开之后,少林功夫一下子火遍全国,从此就有了“天下功夫出少林”的说法,一直流传到今天。
少林寺里面值得逛的地方特别多。首先是寺院主院,占地面积不小,里面的房屋殿堂都是顺着一条直线修建的,山门、大殿、藏经房、修行用房依次排开,庄重还规整。最里面的千佛殿墙上,还画着几百年前的罗汉画像,地面上还有习武留下的浅浅坑印,都是实打实的功夫印记。
寺院西边不远处就是塔林,一片区域整齐排列着两百二十八座古老石塔,每一座石塔都是古代得道高僧的安息之地。这里是国内数量最多、保存最完整的古塔群,好像一座露天的古老建筑博物馆,古朴还透着庄严。
西北方向还有一座小院落,专门用来纪念达摩祖师,院子里的老房子还是宋代留存下来的,建筑样式十分珍贵,很有参观价值。
另外景区里还有专门的演武场地,每天都会有习武僧人定时表演少林拳法、硬气功等传统功夫,招式利落、气势十足,是来这里游玩的游客喜欢看的特色节目。
少林寺最特别的地方,就是把静心修佛和习武强身结合在了一起,这种独特的文化理念,影响了一代又一代中国人。如今它不只是烧香祈福的佛门圣地,更是咱们传承传统文化的重要地方,每年都有海内外成千上万的游客专门赶来打卡参观,还有不少人专门来学习正宗少林功夫。
到郑州游玩,我们得吃一碗正宗烩面才算来过,郑州烩面不只是河南面食里的招牌,还入选了全国十大特色面食,是本地人从小吃到大、外地游客必尝的专属味道。
几十年前,也就是上世纪四十年代,郑州就有了烩面,到了八十年代彻底火遍全城。又因为郑州是火车拉起来的城市,南来北往的旅客路过都会吃一碗烩面,一来二去,郑州烩面就成了人人熟知的美味,扎根在了这座城市的烟火里。
一碗好吃的烩面,全靠三样核心食材撑起来。第一是汤底,选用新鲜羊骨、羊肉,再搭配几样天然香料,小火慢熬整整八个小时,熬出来的汤奶白醇厚,香味扑鼻;第二是面条,用上好面粉手工反复揉搓、静置醒面,再拉成宽宽的薄面条,煮出来口感筋道顺滑,越嚼越香;第三是配菜,搭配新鲜青菜、劲道粉条、软嫩千张,再放上足量鲜香羊肉丁,荤素搭配,营养又好吃。
现在郑州烩面有不同口味,有的汤底浓郁厚重,有的汤底清爽鲜香,各有各的特色。
总而言之,郑州是一座既有古老底蕴,又有现代活力的美丽城市。八千年前先民在此开荒种地,六千年前先民在此聚居生活,三千六百年前王朝在此建都兴业,千年时光里,朝代更迭、文脉不断,留下了数不清的珍贵古迹和文化财富。 如今的郑州,凭借四通八达的交通,紧紧串联起全国南北各地。这里有少林寺这样享誉世界的文化名胜,有一碗暖心烩面的市井烟火,有代代相传的红色精神,还有快速发展的新兴产业。这座扎根中原的千年商都,包容还大气,守得住古老文脉,赶得上时代步伐,正踏踏实实走好发展之路,续写属于它自己的崭新篇章。
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