鳗鲡目—海鳝亚目〈鯙亚目〉（上）
真核生物域
动物界
真后生动物亚界
后口动物总门
脊索动物门
脊椎动物亚门
有颌下门
硬骨鱼高纲
辐鳍鱼总纲
辐鳍鱼纲
新鳍亚纲
真骨下纲
海鲢高群
海鲢群〈海鲢总目〉
海鳝亚目〈鯙亚目〉
海鳝亚目（学名：Muraenoidei）又名鯙亚目，为鳗鲡目的一个亚目。
1.下属科
异蝮鯙科（Heterenchelyidae）
软糯鳗科（Myrocongridae）
海鳝科〈鯙科〉（Muraenidae）
2.异蝮鯙科
异蝮鯙科（学名：Heterenchelyidae）为鳗鲡目的其中一个科。
（1）短颊鳗属
短颊鳗属（学名：Panturichthys）是异蝮鯙科的一个属。
福氏短颊鳗（学名：Panturichthys fowleri）为辐鳍鱼纲鳗鲡目异蝮鯙科短颊鳗属的其中一个种。
（2）蟒鳗属
蟒鳗属（学名：Pythonichthys）
蟒鳗（学名：Pythonichthys sanguineus）又称血红拟蛇鱼，为辐鳍鱼纲鳗鲡目异蝮鯙科蟒鳗属的其中一个种。
①形态特征
本鱼体长体高的20倍，头长的7.9至9倍；头长为吻长的5.2至6.6倍；吻长为眼径的3至8倍。眼小，口大，尾端侧扁。口裂达眼缘之后。无泳鳔。无胸鳍，上下颔等长。上颔齿3列，前上颔骨齿为圆锥齿，成半圆形，其中有1至2颗较大。锄骨齿前方为2列，后面渐渐成3至4列。下颔齿前方成2列，后方渐成4列。背鳍开始于鳃孔附近。脊椎骨数110至111。体色为粉红色。体长可达42公分。
②生活习性
数量少，新鲜时成血红色在于表皮无任何色素分布，行穴居生活。
③地理分布
本鱼分布于中西大西洋，包括古巴、波多黎各、西印度群岛、苏里南等海域发现。水深12至55米。
④经济价值
无任何利用价值。
3.软糯鳗科
软糯鳗科（学名：Myrocongridae）为鳗鲡目的其中一个科。
油康吉鳗属（学名：Myroconger）是软糯鳗科的一个属。
深海油康吉鳗（学名：Myroconger gracilis）为辐鳍鱼纲鳗鲡目鯙亚目软糯鳗科油康吉鳗属其中一种。
（1）形态特征
本鱼具胸鳍，上下颔等长。上颔齿2列，前上颔骨齿为圆锥状，成半圆形；锄骨齿前方为2列，在后面渐渐成1列。背鳍开始于鳃孔之前，侧线孔7个，仅分布在胸鳍前后；脊椎骨数139。眼大，口正常，尾端侧扁。口裂至眼后缘之后。体长可达48公分。
（2）生活习性
为底栖鱼类，形态与鯙相似。
（3）地理分布
本鱼仅分布于西北太平洋的琉球海沟。水深320至640米。
（4）经济价值
罕见，无经济利用之价值。
4.海鳝科〈鯙科〉
海鳝科（学名：Muraenidae）又名鯙科，为鳗鲡目的一个科。
（1）形态特征
本科鱼体呈圆柱状，尾部侧扁，体表无鳞片，无胸鳍且臀鳍、背鳍与尾鳍相连合，皮粗厚能分泌粘液，头长，口大且牙齿锐利。体色及斑纹变化大，有单色、细点、圆点、不规则花纹及条纹。无舌或舌附生于口腔底部，后鼻孔为一个孔，短管状或管状，通常典型的长度为1.5米，最长为长尾弯牙海鳝，可达4米。最大的为爪哇裸胸鳝，其长度可大3米，重量超过36公斤。
（2）生活习性
本科鱼生活于珊瑚礁区的礁洞或岩缝中，白天时只露出头部，尾部卷缩，张口呼吸显露出其锐利的牙齿。夜间出来觅食，以鱼类、甲壳类及章鱼等为主食，性情凶猛且具地域性，游泳能力不强，嗅觉灵敏但视力不佳，有些种类牙齿内弯，再加上其似蛇状般的强劲扭力，一旦被咬后就难以挣脱。
跟蛇类相似，鯙的双颚由一些有弹性的组织连接，因此它们的咀部可以张得很大，这样可以容许它们吞下比自己头部大的猎物。一般来说，鯙会吞下一整个猎物，即使面对有剧毒的狮子鱼及其他鲉科的鱼类，它们也是照吞无误；当遇上比较大的猎物，如章鱼，它们便会把猎物撕裂。
鯙的天敌不多，能够捕食鯙的天敌有大型的石斑、梭子鱼及海蛇。
（3）地理分布
本科鱼类广泛分布于印度洋及太平洋热带海域。由潮池或礁岩处至水深50米皆可发现其踪迹。
（4）经济价值
可食用，适合去皮油炸、清蒸或红烧，另外也可做为观赏鱼。
（5）下属亚科
海鳝亚科（Muraeninae）
尾鳝亚科（Uropteryginae）
（6）海鳝亚科
海鳝亚科（学名：Muraeninae）是海鳝科的一个亚科。
①胡鯙属
胡鯙属（学名：Cirrimaxilla）是海鳝科的一个属。
台湾胡鯙（学名：Cirrimaxilla formosa），又名虎鳗、台湾颌须鳝、钱鳗、薯鳗，为海鳝科胡鯙属下的一个种，分布于西北太平洋台湾的南湾海域，栖息深度5-100米，体长可达16.6公分，生活在珊瑚礁、潮池，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
②泥栖鯙属
泥栖鯙属（学名：Diaphenchelys）是海鳝科的一个属。
棕色泥栖鯙（学名：Diaphenchelys pelonates），为辐鳍鱼纲鳗鲡目鯙亚目海鳝科泥栖鯙属的其中一种，分布于西太平洋印尼海域，栖息深度15-32米，体长可达46.5公分，为底栖性鱼类，属肉食性，生活习性不明。
③蛇鳝属〈蝮鯙属〉
蛇鳝属（学名：Echidna）也称作蝮鯙属，是海鳝科的一个属。
蛇鳝（学名：Echidna nocturna）又称蝮鯙，为辐鳍鱼纲鳗鲡目鯙亚目海鳝科蛇鳝属的其中一种
a.形态特征
体呈圆柱状，尾部侧扁。头长。身披厚皮，且分泌有粘液，皮肤上的色素细胞多且密集。体表无鳞。口大；齿十分锐利，排列形式独特；无舌。后鼻孔为圆孔状、管状或短管状。鳃裂孔状；第四对鳃弓变粗特化，与位于食道上、下方的咽头齿板相连，形成一辅助咽食的骨质构造。无胸鳍及腹鳍；背鳍基地起始于鳃孔前方；背鳍、臀鳍与尾鳍相连。体色及斑点变化大，有单色、细点、圆点、不规则花纹及条纹等，是本科鱼类分类时的重要依据。
b.生活习性
属夜行性鱼类，大部分种类白天躲在珊瑚礁穴或岩块下，仅头部露出洞口，尾部蜷缩在洞内，张口呼吸时即显露出其锐利牙齿，少部分种类如管鼻鯙则生活在沙地海域。它们属于捕食者，多半夜间外出掠食其他鱼类，利用其如刀片般有时又内弯的牙齿，配合本身躯体似蛇般有力的扭曲力，猎物一旦被咬着则难以脱身；有的种类则以底栖动物或甲壳类等为食。由于皮肤厚且有粘液保护，使得它们能在珊瑚礁缝及岩缝中穿梭而不受伤。有些鯙类具有性别两色现象，且伴随有性转变发生；有的种类先雌后雄（protogynus），有的先雄后雌（protandry）。例如黑身管鼻鯙幼鱼为黑色，随成长而变为艳蓝色且带有黄色鳍的雄鱼，待完全变为黄色时，则已性转变为雌鱼。
c.地理分布
分布于印度太平洋区，包括东非、南非、红海、马达加斯加、科摩罗、毛里求斯、马尔代夫、塞舌尔群岛、留尼汪、斯里兰卡、圣诞岛、印度、缅甸、泰国、越南、中国、日本、印尼、新几内亚、菲律宾、澳洲、马里亚纳群岛、库克群岛、夏威夷群岛、帕劳、关岛、瓦努阿图、马绍尔群岛、新喀里多尼亚、萨摩亚群岛、法属波里尼西亚、巴拿马、哥伦比亚、哥斯达黎加等海域。
④泽鳝属
泽鳝属（学名：Enchelycore）也称作勾吻鯙属，是海鳝科的一个属。
裂纹泽鳝（学名：Enchelycore schismatorhynchus），又称裂纹勾吻鯙，为辐鳍鱼纲鳗鲡目鯙亚目海鳝科泽鳝属的其中一种。
a.形态特征
体延长而呈圆柱状，尾部侧扁。吻部尖长。前鼻管呈漏斗状，后鼻孔不为长管状。颌部尖长且呈钩状，颌齿在下颌前半部两排，上颌内侧者较为尖长，嘴闭合时颌齿依然外露。脊椎骨数139-142。背鳍、臀鳍带有黄白边。
b.栖息环境
礁区、近海沿岸、舄湖。
c.地理分布
分布于印度-太平洋区，西起查歌斯群岛，东至夏威夷及社会群岛，北至台湾。台湾分布于南部、澎湖及兰屿海域。
d.经济价值
可利用延绳钓、手钓、笼具、鱼枪等渔法捕获，具食用经济性。
⑤锐齿鯙属
锐齿鯙属（学名：Enchelynassa）是海鳝科的一个属。
犬齿锐齿鳝（学名：Enchelynassa canina）又称犬齿狭颈海鳝，为辐鳍鱼纲鳗鲡目鯙亚目海鳝科锐齿鯙属的其中一种，分布于印度太平洋区，从查戈斯群岛、留尼汪至巴拿马海域，栖息深度1-30米，体长可达250公分，为底栖性鱼类，生活岩礁区，属肉食性，在夜间活动，以章鱼、鱼类等为食。
⑥裸海鯙属
裸海鯙属（学名：Gymnomuraena）是海鳝科的一个属。
斑马裸海鳝（学名：Gymnomuraena zebra），为辐鳍鱼纲鳗鲡目鯙亚目海鳝科裸海鯙属的其中一种，其种加词“zebra”意为“有斑马状纹样的”。分布于印度太平洋区，从红海、东非至社会群岛，北从琉球群岛，南迄澳洲大堡礁海域，栖息深度3-50米，体长可达150公分，为底栖性鱼类，生活沙石底质的礁石区，属肉食性，在夜间活动，以海胆、甲壳类、软体动物等为食，可作为食用鱼及观赏鱼。
⑦裸胸鳝属
裸胸鳝属（学名：Gymnothorax）为海鳝科的一个属。
a.形态特征
头侧扁。前鼻孔位于吻上，呈短管状；后鼻孔为圆孔状，或具缘瓣。口大，口裂达眼后下方。鳃孔小，圆孔状或裂缝状。体无鳞。背鳍、臀鳍在后方与尾鳍相连。无胸鳍。体上一般均具有斑带或网纹。
b.分布范围
世界约有70种，中国近30多种。栖息在热带及亚热带海洋珊瑚礁附近。中国分布于东海及南海海域，为珊瑚礁鱼类重要的类群。
c.物种危害
某些种类肉有毒。中国台湾有食黄边裸胸鳝、斑点裸胸鳝、波纹裸胸鳝中毒死亡的事例。
d.斑点裸胸鳝
斑点裸胸鳝（学名：Gymnothorax meleagris），又名白口裸胸鯙、黄黑斑裸胸鳝、微身裸胸鳝，俗称薯鳗、钱鳗，为辐鳍鱼纲鳗鲡目鯙亚目海鳝科裸胸鳝属的其中一个种。
（a）形态特征
鱼体呈蛇状，体延长而呈圆柱状，尾部侧扁。上、下颌尖长，略呈勾状；上颌齿有三列。脊椎骨数126-128。口内皮肤为白色，体底色深棕略带紫色，其上满布深褐色边的小黄白点，其大小约等于瞳孔大小，该圆点大小不会随个体增长而明显变大，但会增多。越靠近头部分布越密，尾部则分布较疏。鳃孔为黑色，尾端为白色。表皮厚且光滑无鳞片，能分泌粘液。无胸鳍、背鳍，臀鳍与尾鳍相连成皮膜状，尾部侧扁。体长可达120cm以上。牙齿较小，但仍然很锐利，须小心被咬伤。
（b）生活习性
昼间栖息于潮间带或亚潮间带之礁穴内，夜间出外猎食小鱼。性情凶猛，有地域性，成长速度相当快，嗅觉灵敏但视力不佳，游泳能力不强。
（c）地理分布
广泛分布于印度太平洋区，西起红海、东非，东至马贵斯群岛，北至日本，南至澳洲及罗得豪岛等海域。包括东非、南非、红海、马达加斯加、毛里求斯、科摩罗、塞舌尔群岛、马尔代夫、印度、泰国、越南、中国、日本、印尼、菲律宾、澳洲、新几内亚、密克罗尼西亚、马绍尔群岛、帕劳、纽埃、东加、库克群岛、关岛、罗得豪岛、萨摩亚群岛、法属波里尼西亚、加拉巴哥群岛等海域。台湾除西部外，各地岩礁区可见。水深3~30米
（d）经济价值
一般可利用延绳钓、手钓、笼具诱捕等渔法。食用经济性，但在某些热带岛屿，曾有人食用后中毒的案例。可作为观赏鱼。
⑧孤蝮鯙属
孤蝮鯙属（学名：Monopenchelys）是海鳝科的一个属。
孤蝮鯙（学名：Monopenchelys acuta），又称孤蛇鳝，为辐鳍鱼纲鳗鲡目鯙亚目海鳝科孤蝮鯙属的其中一种，分布于大西洋区，包括亚松森群岛、巴哈马群岛至加勒比海，中东太平洋的夏威夷群岛海域，栖息深度13-54米，本鱼头部红色，身体棕色，吻长，体侧扁，体长可达20.9公分，为底栖性鱼类，生活在珊瑚礁、岩礁区，属肉食性，生活习性不明。
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