（来源：湖州日报）

转自：湖州日报

记者 张 璐

4月24日上午，在德清县中小学生综合实践学校，锅铲声、欢笑声此起彼伏。湖州市首届中小学生劳动技能展示活动在这里举行。来自全市各区县的近百名中小学生现场比拼。

上午10时许，烹饪区准时“开火”。小学组包馄饨、煎荷包蛋，初中组包包子、蒸包子。

在小学组，吴兴实验小学五年级学生黄俊晨动作娴熟，拌馅、挑馅、对折、捏角，不一会儿就包出了一个元宝形馄饨，一个接一个整齐码在盘里。

该校带队老师杨芬在场外看得仔细。“包馄饨、调馅、煎蛋、打扫厨房，都是我们学校劳动课的日常标配。”她介绍，自2022年以来，劳动课每周1节，吴兴实验小学更是以“生态劳动”为特色，在社团和课后服务中延伸，“孩子们平时练得扎实，今天自然不怯场”。

初中组这边，难度明显升级。加水、搅拌、醒面、调馅……湖州市第四中学初二学生陆鼎浩揉面揉得有模有样，面团在他手里越揉越光滑。一问才知道，他从小就跟着妈妈学做包子。

下午进行的是手工劳动技能项目。

小学组的孩子们从缝纽扣、缝香囊、制作吉祥结、编制小网兜4项中抽取1项；初中组则是从制作布袋、制作木质汤锅架、编制小网兜、制作纸板凳4项中抽取1项。

抽签完毕后，有人穿针引线，有人锯切打磨，从“小厨神”秒变“小工匠”。

“组织这样的活动不是为了搞选拔，而是推动家、校、社共同重视劳动素养，让劳动教育常态化、生活化。”市教育科学研究中心劳动教研员程雪峰说，本次展示是对湖州近年来劳动教育成效的一次“检阅”。