(来源:邯郸日报)

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位于邱县的河北味盟生物科技食品有限公司包装车间内,工人正在打包果冻产品。 孙海峰 摄

本报记者 赵瑞瑞 通讯员 万永强

从农业小县到食品强县,从分散内卷到集群崛起,从线下代工到全网热销,邱县以“共享智造”为钥、以“数字赋能”为翼、以“强链富民”为本,推动食品产业实现从“小散低弱”到“协同高效”、从“要素驱动”到“创新驱动”、从“县域品牌”到“全国爆款”的华丽蝶变,走出一条独具特色的县域经济高质量发展新路径。

据统计,全县食品产业营收从2022年110亿元增至2025年200亿元,三年增长82%、年均增32.7%,稳居全省食品产业集群第一方阵。

六大共享重塑产业生态

曾几何时,邱县食品企业多为中小微,同质化竞争激烈、低价内卷频发;产业链条短、附加值低,多数停留在初级加工。

破局之道,在于共享。邱县以“共享智造”为突破口,积极构建“顶端搭平台、中间破场景、末端强数字”三级联动路径。该县成立“金邱食悦”国有供应链平台作为产业“总枢纽”,统筹整合原料采购、品牌运营、产品设计、产能调配、用工服务、物流仓储全链条资源,以六大共享场景彻底打破产业困局,营造“抱团共生、互利共赢”新生态。

品牌共享,提升溢价。邱县打造“金邱食悦”区域公用品牌,下设41个子品牌,政府背书、统一推广。目前全县194家企业、195种休闲食品共享品牌,50余家食品企业参与,线下开设邯郸道“金邱食悦”旗舰店及2家社区店,线上开发23款联名产品,线上产品平均溢价10%。中威亿利开发月饼联名款,7天销售额68万元。

设计共享,打造爆款。邱县引进专业设计团队,成立共享设计中心,累计开发47款网销产品。哈之味烤肠、板鸭优化设计后,对接主播带货销售额达350万元;奥友粽子升级为礼盒款,15天网销38万元,有效避免同质化、减少内耗。

集采共享,降低成本。依托“金博阳”国有平台,邱县整合企业原料需求,集中采购、以量换价,今年一季度为35家企业集采原料1万吨、总额4500万元,节约成本135万元,采购成本降低3%,既确保了品质稳定,又降低了中小企业生产成本。

产能共享,提高效率。邱县建立共享工厂,推动产能、技术、检测能力开放共享。2025年,康贝尔、味盟等企业通过共享产能,实现年产值12.5亿元,产能利用率提升40%,带动产值净增7亿元。企业间相互代工成为常态,年代工销售额超亿元,形成紧密协作的产业共同体。

用工共享,稳定供需。邱县建设共享用工智汇中心,建立涵盖228家企业、1万余名在职员工、5.4万余名意向人员的用工数据库。2025年线下共享用工1310人次,节约成本700余万元;今年一季度,智慧平台投用后,共享用工843人次,跨区域引才223人,用工成本降低30%,有效解决“旺季缺人、淡季闲人”难题。

物流共享,货通全国。邱县引进三太子公司,建成北方共享智慧示范物流基地,总投资1.2亿元,快递单价从2.0元/单降至1.6元/单,县域日均发货量从2.4万单提升至5万单。目前合作企业21家,本地产品占比90%,马大姐、西奥图等企业单季物流成本大幅下降。邱县以物流优势吸引外地企业入仓、以仓储集聚带动项目落地,推动邱县从“食品生产基地”向“北方食品物流枢纽”转型。

数字赋能点燃增长引擎

把直播流量变成消费增量,邱县以“一品一播”作为数字赋能核心抓手、产业转型关键引擎,以“思想、措施、环境”三适网化改造,推动全民触网、全企上线、全域直播,让传统食品产业插上“数字翅膀”。

思想破冰,观念突围。邱县组织干部赴义乌、杭州、临沂沉浸式学习,以“二次创业”劲头抓电商、促转型,建立“电商数据—生产研发—市场反馈”闭环体系。

全域覆盖,全民参与。邱县推动72家规上工业、61家市级农业龙头企业直播全覆盖,引进电商企业86家。2025年培训2500人次、转化主播803人;2026年一季度培训10638人次、转化主播1123人,超去年全年总量。目前,全县开发网销产品915种,年内计划突破1200种,形成“千品上网、万人直播”火热局面。

爆品频出,销量爆发。康贝尔食品电商盒装肉松饼热销60余万份、销售额560余万元,宫廷榅桲儿山楂果冻冲上抖音爆款榜第2位。一季度,邱县“一品一播”子公司销售额达7600万元,较2025年全年增长37.28%。

擦亮品牌让食品产业更旺

三年深耕,硕果盈枝。邱县食品产业实现规模、质效、品牌全方位跃升,成为县域经济高质量发展、带动群众增收致富的新引擎。

产业规模跨越式增长。从2022年110亿元增至2025年200亿元,全县食品产业营收三年增长82%、年均增32.7%。全县食品企业形成休闲食品、烘焙糕点、卤制品等全品类体系,形成“原料—加工—包装—物流—销售”完整产业链。

综合实力全省领先。2021—2023年连续三年位居全省农产品主产区绩效考核第一,2024—2025年稳居前三。2025年GDP达130.3亿元,城乡居民收入保持较快增长,群众共享发展红利。

龙头引领,生态成型。康贝尔食品从传统工厂蝶变为数字化链主,2026年一季度线上销售额2994万元,同比增长183%。北方智慧物流走出“电商起步—物流支撑—生产落地”的“凤凰筑巢”新路,一是建电商平台,2025年线上销售额近1亿元;二是建智慧物流,降低全县物流成本20%;三是上马5.2亿元休闲食品生产基地,形成“物流先行、生产跟进、电商赋能”全链条布局。

下一步,邱县将持续深化“共享智造”、做强数字赋能、拉长产业链条、擦亮“金邱食悦”品牌,让食品产业更旺、群众腰包更鼓、县域经济更强。