我是老林,在广州江南市场做榴莲批发生意五年了。见过旺季的红火,也熬过淡季的冷清,但 2026 年这个四月,像坐了趟极速过山车 —— 从满怀期待的高价囤货,到日进斗金的销售高峰,再到同行踩踏、价格雪崩,最后只能含泪 “买一送一” 清仓。这不是故事,是我一个水果摊主,在行业巨浪里的真实生存记。

打开网易新闻 查看精彩图片

4 月 1 日 晴 高价囤货,赌一把

旺季 今天江南市场的风都带着榴莲的甜香。三月底泰国榴莲刚上市,A 果批发价稳在 1400-1500 元 / 箱,行里人都说今年旺季会提前,清明后价格肯定还要涨。

我跟跟了三年的泰国供货商阿明反复确认,他发语音时语气笃定:“林哥,今年泰国东部减产,货少价硬,4 月中旬到港的货,至少涨 200 一箱!”

干我们这行,赚的就是信息差和胆子。我盘了盘家底,把准备给儿子交房贷的 20 万流动资金全拿出来,咬咬牙订了 80 箱泰国金枕 A 果,成交价 1450 元 / 箱,合计 116000 元。进货单上的数字刺眼,老婆在旁边劝我少囤点,我拍着胸脯笑:“放心,老规矩,旺季翻一倍赚,月底就能回款,日赚三千不是梦!”

晚上翻来覆去睡不着,一会儿想到货后被采购商围抢的场景,一会儿算着利润 —— 按往年零售价 35 元 / 斤,一箱净果 30 斤,一箱能赚 600 多,80 箱就是小五万。窗外的月光洒在空冷库上,我仿佛已经看到钞票在飞。

打开网易新闻 查看精彩图片

4 月 15 日 晴转热 日赚三千,市场最靓的摊

等了半个月,货终于到了!

凌晨 5 点,南沙港的冷链车直接开到摊位前,一箱箱印着泰文的金枕榴莲码得整整齐齐,果形圆润,刺尖饱满,凑近闻有淡淡的奶香味。我撬开一个验货,果肉金黄饱满,口感绵密,是顶级 A 果的品质。

消息一传开,江南市场的采购商、水果店老板、甚至熟客都涌了过来。“老林,给我留 10 箱!”“我要 5 箱,现金结账!” 询价声、搬货声、计算器按键声混在一起,热闹得掀翻屋顶。

今年榴莲上市比往年早,加上品质好,我的报价 32 元 / 斤,比别家低 1 块,走货快得离谱。早上 8 点到 12 点,40 箱一扫而空;下午散客多,零售 28 元 / 斤,熟客回头率超高。

晚上对账,除去成本、人工、冷库费,净赚 3200 元!手机里的收款提示音响了一整天,微信余额蹭蹭往上涨。同行路过都眼红:“老林,你这波赌对了,成市场标杆了!”

我笑着递烟,心里美滋滋的:做榴莲生意,就得敢囤敢干,好日子还在后头呢。监控里,摊位前的人潮一直没断过,榴莲的甜香飘满了整个交易区。

打开网易新闻 查看精彩图片

4 月 20 日 阴 价格踩踏,一夜回到解放前

好日子刚过 5 天,风向说变就变。

早上刚开摊,就听见隔壁档口的阿华在喊:“金枕榴莲,25 元 / 斤,亏本甩!” 我心里咯噔一下,赶紧打开行业群,消息炸了锅 —— 泰国榴莲大丰产,东部产区产量暴增 30%,加上中老铁路运力全开,大批低价货涌进国内。4 月 20 日江南市场批发价直接跌到 41.11 元 / 公斤(20.5 元 / 斤),比半个月前跌了近一半。

更要命的是,同行开始集体抛售。阿华的货是 1200 元 / 箱进的,现在 23 元 / 斤就卖,一箱亏 200 多;平时关系不错的阿强,直接把价格压到 22 元 / 斤,还送开果服务。

我赶紧联系供货商阿明,他的回复让我心凉半截:“林哥,现在泰国货烂大街,新到港的货 1000 元 / 箱都没人要,建议你赶紧出货,越拖越亏。”

看着冷库里剩下的 42 箱榴莲,我算了笔账:成本 1450 元 / 箱,现在市场价 22 元 / 斤,一箱净亏 790 元,42 箱就是 33180 元。刚才还日赚三千,现在瞬间要倒亏三万,血压一下子就上来了。

下午市场里全是甩卖的吆喝声,价格从 25 元跌到 23 元,再跌到 20 元,像多米诺骨牌一样,谁也扛不住。我守着摊位,半天没开张,看着一箱箱榴莲,心里又急又慌 —— 这些不是货,是我给儿子攒的房贷钱啊!

聊天记录里,老婆发来消息:“实在不行就亏本卖,别硬扛,身体重要。” 我没回,蹲在冷库门口,看着满地的榴莲壳,第一次觉得这行这么难。

打开网易新闻 查看精彩图片

4 月 23 日 小雨 含泪清仓,买一送一求回本

连续 5 天价格暴跌,市场彻底崩盘。

今天江南市场的金枕榴莲,零售价已经跌到 18 元 / 斤,B 果甚至 15 元 / 斤就能拿。不少同行扛不住,直接关门歇业,冷库空了大半。

我的榴莲是 A 果,品质好,但没人看 —— 大家都在抢低价货,没人关心品质。早上开门,只卖了 3 箱,每箱亏 800 多,心里像割肉一样疼。

中午雨下了起来,冷库里的榴莲还剩 28 箱,再拖下去,熟度过了会烂,损耗更大,到时候血本无归。我咬咬牙,做了个让我心疼到发抖的决定:买一送一,清仓甩卖!

手写好促销牌,红笔写的 “金枕 A 果,买一箱送一箱” 格外刺眼。牌子刚挂出去,立刻围过来一群人。“老板,真买一送一?”“不会是坏果吧?” 我强笑着点头:“保证 A 果,包熟包甜,坏果包赔,只求回本!”

搬货、开单、收款,每递出去两箱榴莲,心就抽痛一下。一箱成本 1450,两箱就是 2900,现在卖 2000 元,净亏 900 元。但没办法,能回一点是一点,总比全烂在手里强。

下午 3 点,最后一箱榴莲被买走。我站在空摊位前,看着满地的纸箱和榴莲壳,雨水打在脸上,分不清是雨还是泪。

晚上对账,四月初到现在,总收入 102000 元,总成本 116000 元,净亏 14000 元。不仅没赚到钱,还倒贴了房贷钱。手机里,行业群里全是亏损的抱怨,供货商阿明也没了消息。

我翻出 4 月 1 日的进货单,又看了看监控里 4 月 15 日人潮涌动的画面,短短 25 天,从日赚三千到含泪甩卖,像一场荒诞的梦。

打开网易新闻 查看精彩图片

尾声

4月25日,我把空冷库打扫干净,关掉监控,锁上摊位门。风一吹,带着榴莲的甜香,却闻不到一点甜味。

做水果生意十年,我懂了:我们这些小摊主,就像风浪里的小船,旺季的红利能让你扬帆起航,可行业的巨浪一来,根本无处可逃。泰国丰产、物流降价、同行踩踏,每一个因素都能压垮一个普通摊主。

有人说,市场无情,适者生存。但对我们来说,生存从来都不容易。五月的榴莲价格还在跌,我不知道下个月该怎么办,只能收拾好心情,擦干眼泪,继续守着我的小摊位 —— 毕竟,生活还要继续,生意还要做,哪怕前路满是荆棘。