巅峰时期卖到300元/斤的“天价”的阳光玫瑰葡萄,现在都快变成路边摊10元3斤的廉价产品了。

阳光玫瑰葡萄的价格打下来了,日本农民的肠子也悔青了。因为当年就是他们的一个“失误”,导致他们所培育的“高端葡萄”流出海外,最终被干成了“白菜价”。

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· 没打算出口,但阳光玫瑰“遍地都是”

要说前几年的“高端水果”,阳光玫瑰葡萄肯定是其中之一,这种葡萄日本人花了将近20年才培育完成的高端品种,巅峰时期的价格卖到了300元/斤,说是葡萄中的“爱马仕”一点也不过分。

但现在可不一样了,阳光玫瑰早就“飞入寻常百姓家”,甚至都快变成路边“10元3斤”的便宜货了,这中间到底发生了什么?

简单来说,就是中国人开始种阳光玫瑰了,而且这个口子还是日本人亲手给我们打开的,为什么这么说?

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2006年,日本人在花了近20年研究出阳光玫瑰这种葡萄品种之后,就在日本国内申请了知识产权保护,给了这种葡萄一种法律上的保障,但这种保障只限于日本国内,到了海外,阳光玫瑰的知识产权就不受保护了。

那为什么日本没有申请海外的品种注册保护呢?当时他们想得很简单,就是单纯地觉得这种葡萄就是给日本人自己吃的,根本不想出口,所以自然就不用申请什么海外的保护。

但日本不想出口,不代表别人不想种啊,我国农民一看到阳光玫瑰葡萄居然可以卖到300元/斤的天价,那当然“眼红”,就自己带出来种苗自己种。而且不仅是我们,韩国也一样在种阳光玫瑰,种出来了不仅自己吃,还远销东南亚。

日本呢?一开始不知道,等到他们发现中国、韩国都在种的时候,已经超过了海外品种保护的注册期限,日本只能眼睁睁地看着中韩在阳光玫瑰这个品种上实现对他们的超越。

数据显示,在2021年,韩国出口葡萄总额折合大约8亿日元,而且九成以上都是阳光玫瑰,是日本同期出口额的五倍多。

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而中国的产量则更是“恐怖”。数据显示,2015年,我国种植阳光玫瑰的总面积还不到15万亩,可到了2025年这个数字就超过了150万亩。因为在前期就开始种植阳光玫瑰的农户们发现,一亩地的收入能达到将近10万元,只要种植5亩杨光贵玫瑰,一年就能买上一辆奔驰。

所以,农户们纷纷入场种植,让阳光玫瑰的种植面积快速扩大,也直接就把阳光玫瑰的价格打下来了,目前阳光玫瑰的地头收购价已经跌到了1.5-3元/斤,可快速扩张的种植面积,很快带来了新的麻烦。

· “劣币驱逐良币”,谁也没得到好处

那就是阳光玫瑰的品质下降了。很多消费者都发现了,以前阳光玫瑰之所以受到青睐,是因为它有一种浓郁的玫瑰香,和葡萄的甜度进行了完美地配合,让消费者有了“惊为天人”的感觉。

但现在,玫瑰味淡了,葡萄一口咬进嘴里,不是甜得发腻,就是寡淡无味,品质下降了不是一星半点。

为什么?专家表示,这是因为阳光玫瑰为了保持风味,就必须控制产量,只有在亩产2400斤左右的时候,这种葡萄的风味才是最好的。但我国的不少农户为了多挣钱,根本不管什么“最佳风味”的亩产量,只追求产量越高越好。

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资料显示,我国不少农户所种植的阳光玫瑰亩产已经超过了5000斤,有些地方甚至达到了上万斤。这样一来,葡萄的品质自然就下降了。

此外,还有一些地方的农户为了“抢个先手”,会在葡萄还没有完全成熟的时候,就摘下来准备上市,这自然也会导致葡萄品质的下降。

可问题在于,葡萄品质下降了,消费者就不买单了;消费者不愿意买单了,葡萄只能降价卖,农户也只能继续提高产量,依靠数量来弥补销售额。最终,就形成了一个劣币驱逐良币的死循环。

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当然,也有农民直接动起了歪脑筋,把国产的阳光玫瑰包装成“日本进口”,就可以直接以十倍的价格拿来卖。

最终,整个阳光玫瑰行业的名声也坏了,大家都没落着好。

· 自己育种,才是一条新出路

那么,接下来该怎么办?其实最好的办法当然就是自己育种、自己建立一个葡萄种植的标准,让市面上出现新的品质更好的葡萄。

好消息是,葡萄行业确实也在朝着这方面努力。去年中旬,四川公布了一种叫“蜜光”的葡萄新品种,这是一种我国拥有自主知识产权的新品种葡萄,行业专家对它寄予厚望,希望它能够打破外国葡萄品种在我国的垄断。

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其实,或许很多人不知道,现在我国还有相当一部分果树的品种是依靠进口的,其中葡萄品种的对外依赖度高达一半以上。我们都知道,如果只依靠外国品种,我们随时都可能被“拿捏”,所以自主知识产权的果树品种,确实是我们急需的。

而目前看来,“蜜光”葡萄的表现还算不错。数据显示,“蜜光”葡萄第一年种植,第二年就可以实现丰产,亩产可以达到3000斤左右。

尽管“蜜光”现在的价格为10-15元/斤,但“蜜光”没有品种使用费,种植户大约1年就能回本,对种植户来说,这无疑是一个好消息。

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当然也有农户担心,“蜜光”会重蹈阳光玫瑰的覆辙,但相关专家已经表示,会对“蜜光”的种植户进行系统性的指导,不仅提升农户的经营水平,还要提升农户的经营管理水平,以稳定市场。

这说明,我国相关产业已经意识到问题所在,并准备解决问题,这对于所有人来说,都是一个好消息。对农户来说,这可以提升农民的收入;对消费者来说,可以吃到更好的葡萄;对整个水果行业来说,行业也可以得到良性发展。