大家好,我是浅方营养师。今天跟小伙伴们分享一个真实案例。我的一位朋友,体重从134斤到了101斤。
她就是养成了一个很简单的早饭习惯:每天早上吃一个番茄。这个习惯她坚持了快一年。
我观察她的变化,不是一夜之间,而是慢慢发生的。今天就把这个习惯的具体做法讲给大伙听。
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早上吃一个番茄
这位朋友以前早饭要么不吃,要么随便对付几口。后来她开始每天早上先洗一个中等大小的番茄,连皮吃下去。
番茄水分多,咬一口满嘴都是汁水。吃完这个番茄,她再吃早饭。她跟我说,有了这个番茄垫底,到中午吃饭前,肚子不会咕咕叫了。
番茄怎么吃
有的小伙伴说早上没空准备。其实不用切不用煮。头天晚上把两三个番茄洗好,放在碗里或者保鲜袋里,搁在冰箱冷藏室。
第二天早上拿出来,用温水冲一下就可以直接吃。如果觉得凉,可以提前十分钟从冰箱拿出来回温。
或者把番茄切成小块,倒进碗里,用微波炉转二十秒,温温的就可以。我朋友就是直接生吃,她说凉一点反而清爽。
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搭配简单的早饭
吃完一个番茄之后,早饭怎么吃也很有讲究。我朋友通常会煮一个鸡蛋,或者拿一小碗无糖的酸奶,再配半根玉米或者一片全麦面包。
早饭先吃番茄,就等于先往肚子里填了三分位置,后面再吃鸡蛋和主食,就不会一下子吃太多。
坚持这个习惯
我朋友能做到从134到101,还因为她每天都做这件事。她跟我说,第一周觉得早上吃番茄有点不习惯,第二周就习惯了,一个月以后不吃反而觉得少了什么。
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这个习惯难的不是吃番茄本身,而是每天早上都记得。她会在手机设个提醒,或者把番茄放在牙刷旁边,看到就能想起来。
我也建议小伙伴们,刚开始不要贪多,一个星期先坚持五天,慢慢就变成自然了。方法换来换去很难看到结果。
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