2026 年 4 月 24 日,济南市槐荫区第三实验幼儿园开展 4 月份膳食监督家长委员会活动。邀请膳食监督家长委员会深度参与、全程监督,共话幼儿健康膳食。

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会上,食品安全管理员围绕 4 月食堂运营、安全管控、食材检测、餐品创新、人员培训等工作进行全面汇报。本月幼儿园严格落实每日安全巡查,4 项隐患全部闭环整改;完成食材农残、瘦肉精快检 211 批次,结果全部合格;结合春季幼儿生长发育快、户外运动量大的特点,科学搭配动物蛋白与植物蛋白,推出香酥牛肉卷、红烧牛肋排、茄汁鳕鱼丸、时蔬鸡丝手擀面等春季长高特色餐食,并在下午简餐增加优质蛋白供给,兼顾营养与适口性。同时,幼儿园顺利通过道德街街道检查及第一季度食药局飞行检查,各项工作获得好评。

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会上,膳食监督家长委员会成员现场查阅供货商资质、索证索票、出入库台账、日管控周排查月调度等档案资料,并认真填写《膳食监督家长委员会监督检查表》与膳食满意度测评表,对幼儿园膳食管理工作给予高度认可。

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此次膳食家委活动,以透明开放架起家园共育桥梁。下一步,槐荫区第三实验幼儿园将持续严守食品安全底线,优化营养膳食结构,常态化接受家长监督,以更精细的管理、更优质的餐食,全力守护每一位幼儿健康快乐成长。