一封家书寄深情
一颗鱼丸品孝心
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即将上映的潮汕电影
《给阿嫲的情书》里的家
是阿嫲从轻舞飞扬到白发苍苍的四十年守护
是孙子凭着一封旧“侨批”远赴泰国的坚定
是一家人同心协力
平淡而悠长
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导演蓝鸿春说
这不仅是一部给阿嬷的电影
也是一封给“家己人”的情书
它让人看到潮汕人表达爱的方式从不张扬
而是融在一餐一饭
一封薄薄的家书里
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有意思的是,潮汕人这种含蓄的孝道,其实早已包裹在一颗小小的鱼丸里。说起达濠鱼丸,传说清顺治年间,郑成功部将、达濠人邱辉事母至孝,母亲双目失明后极喜食鱼,但吃鱼不便,邱辉便命厨子将马鲛鱼肉取肉剁碎,拍打成令人回味的雪白鱼球,供母亲食用。一颗小小的鱼丸,因孝而生,百年来在潮汕人的餐桌上代代相传,延续着“你把我养大,我陪你到老”的承诺。
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这一颗达濠鱼丸
鲜甜细腻 鱼香浓郁
一口鱼丸汤下肚
暖心又暖胃
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一颗鱼丸、一封侨批
跨越百年与半个世纪的时光
说着同一个道理——
爱不必惊天动地
陪伴与牵挂,便是最深沉地表达
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这个“五一”
带上爸妈、带上公嫲
去电影院看一部《给阿嫲的情书》
出来再买一包达濠鱼丸
那一口熟悉的弹滑鲜美
就是那一句蕴藏其中的“我爱你”
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