春末夏初，柳城县沙埔镇古仁村狮子山屯前的一片桑葚园里，或黑或红的桑葚果结满桑树上，累累硕果压弯了枝条，一片丰收的景象。
走进果园，小编看到一颗颗成熟的桑葚果颗颗饱满，在翠绿叶片的映衬下格外诱人。据果园老板覃先生介绍，这片桑葚园1亩多，是他5年前种下的，共约80株桑树，如今正值盛果期，单株产量可达30斤左右。桑葚的采摘期十分集中，清明过后到“五一”前后的20天里，是一年中唯一的采摘窗口，一年只收一次。
覃先生介绍，每年只需要完成除草、施肥等基本管护工作，平时基本不用额外费心，每亩的管理成本也就1000元左右。“当初选择种桑葚，是自己平时忙于做生意，没得空管理自家田地，种植桑葚管理省心、成本低，还能有一份小收入。”覃先生笑着说。
覃先生采用采摘好拿去售卖和顾客自己到桑葚园采摘两种方式销售。得益于桑葚园的地理位置便利，距离沙埔镇集镇只有4公里左右，离双沙路仅一公里，不管是市区游客自驾，还是周边群众前往，都十分便捷，所以每年都会吸引柳州市区等地的顾客前来采摘桑葚。柳州市民黄女士当天就和朋友自驾来到覃先生的桑葚园采摘桑葚。“早就听柳城的朋友说，沙埔镇古仁村狮子山屯这里有桑葚园，今天专门从柳州市区开车过来的，体验现场采摘的乐趣！”黄女士说。
覃先生介绍，如果游客自行进园采摘，价格为4元/斤；如果想要直接带走新鲜鲜果，也可以选择5元/斤采摘好的桑葚，方便又省心。
成熟的紫黑桑葚果肉饱满、汁水丰沛，无论是直接鲜食，还是用来 制作 果酱 等 ，都深受大家喜爱，不少老顾客每年都会提前联系 。 其中，制作成果酱，可以涂在面包上食用，或者用热水冲调饮用，都别具风味。
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图文来源：赵伟 韦成成
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