2026年4月15日,第八届iSEE全球奖颁奖盛典在江苏无锡国际会展中心圆满落幕。作为中国首个对标国际标准的食品行业权威奖项,iSEE全球奖素有“食品界诺贝尔”的美誉。本届赛事共计吸引了来自中国、日韩、欧洲、北美、澳新等全球多个国家和地区的5688个案例踊跃申报,历时7个月,经过3轮线上及线下的系统化评审,竞争异常激烈。在获奖比例极低的背景下,轻元素旗下SHOT一口饮系列凭借扎实的产品创新力与用户洞察,从数千个参赛案例中脱颖而出,成功斩获产品&品牌类奖项,成为本届赛事中功能性饮品赛道的一抹亮色。

iSEE全球奖:严苛评审下的权威认可

iSEE全球奖由Foodaily每日食品发起,始终秉持“国际标准+独立权威评审+非商业化”的办奖原则,致力于打造衡量食品饮料创新以及新中国味的黄金标准。奖项下设iSEE全球食品创新奖与iSEE全球美味奖两大类别,分别从创新实力与感官体验两个维度审视参评产品。

评审团队汇聚了海内外顶尖产业专家、科研学者及消费趋势研究专家,从产品创新力、消费洞察力、用户体验感、商业表现力、消费者价值与科技领导力六大维度进行严苛打分。本届iSEE全球奖的获奖比例极低——金奖获奖率仅0.17%,银奖获奖比例为0.53%,铜奖获奖比例为1.11%。能够从5688个案例中脱颖而出斩获奖项,本身就是对产品综合实力的高度认可。

在第八届iSEE全球奖中,食品行业的创新趋势愈发清晰。奖项官方总结指出,本届获奖作品集中体现了五大创新方向:健康升级、文化自信、技术重构、供应链升级和情绪价值挖掘。从地域食材的现代化运用到功能性食品的科技突破,这些创新方向预示着未来食品行业的发展机遇。轻元素一口SHOT饮的获奖,恰恰契合了“健康升级”与“技术重构”两大趋势——以特膳级品质为根基,以专利技术为支撑,将东方药食同源智慧与现代营养科学深度融合。

轻元素一口SHOT饮:精准洞察现代人健康痛点,开创药食同源特膳新品类

轻元素一口SHOT饮的研发,源于对当代消费者健康需求的深度洞察。

在快节奏的都市生活中,新生代消费者对健康的追求,已从“精致耗时”的繁琐养生转向“即饮即得”的高效轻养体验。传统养生方式往往需要炖煮、冲泡、等待,与碎片化的生活节奏格格不入;而普通功能饮料又存在功效泛化、成分不明、口感欠佳等问题。轻元素精准捕捉到这一核心需求,以“一口浓烈,即刻满足”为核心主张,打造出SHOT一口饮系列——无需冲泡调配,将专业养生简化为“仰头一口”的利落动作,以高密度营养实现即时补充、快速感知。

更重要的是,轻元素不仅是功能饮品的创新者,更是药食同源特膳一口饮的开创者。品牌承袭东方“药食同源”养生智慧,精选红参、灵芝、酸枣仁、枸杞、沙棘、姜黄等道地草本食材,以国家特殊膳食标准为准则,通过高浓度萃取与科学复配,将传统草本精华浓缩于100ml的小瓶之中。每一口都是浓烈的、有回响的——不是寡淡的“健康水”,而是能清晰感知功效的“营养闪充液”。这种“浓缩即高效”的产品逻辑,让消费者在仰头一饮的瞬间,便能体会到草本力量带来的身体回应,真正实现了“小容量、大功效”的品类突破。

SHOT饮形态的设计本身便是一种产品创新。100ml的小容量包装,正好是一口的量,仰头即尽,不占用时间。这种设计不仅解决了传统大瓶饮料喝不完的浪费问题,更通过精准剂量控制,实现了功能成分的高效吸收,在小体积中承载更高浓度的有效成分。对于时间碎片化的都市人群来说,这种“随时随地、即开即饮”的体验,让轻养生自然融入朝九晚五的日常,成为随手可得的营养闪充方案。

这一产品逻辑恰好契合了iSEE全球奖所关注的“用户体验感”与“消费洞察力”两大评审维度。轻元素并非简单地将功能成分装入小瓶,而是从用户的使用场景和体验感受出发,倒推产品的形态设计和配方研发,以药食同源特膳一口饮首创者的姿态,重新定义了功能性饮品的价值标准。

产品矩阵:五款SHOT饮覆盖三大高频场景

轻元素SHOT一口饮系列目前包含多款产品,覆盖熬夜修复、肠道养护、睡眠调理等高频健康场景。本届iSEE全球奖评审中,柠檬姜黄特饮、油柑西梅特饮、灵芝酸枣仁饮三款产品共同构成了参奖产品矩阵。

柠檬姜黄特饮聚焦抗炎与熬夜修复场景。产品以印度进口优质姜黄为核心原料,采用专利水溶性姜黄微囊技术(专利号:CN201911401566.4),突破传统姜黄脂溶性难吸收的痛点,大幅提升姜黄素的生物利用率。配方中复配生姜、黑胡椒协同增效,每瓶姜黄素含量不低于50mg,同时加入维生素C、维生素B1、维生素B2补充多维营养。搭配菠萝浓缩汁天然调和口感,平衡生姜的微辛感,全程不额外添加色素、香精、防腐剂,入口清爽顺滑。

油柑西梅特饮聚焦肠道养护场景。产品甄选潮汕油柑与智利进口西梅为核心原料,以天然果汁为基底,坚守“不添加一滴水”的配方原则,原西梅汁含量超过60%,复配聚葡萄糖、菊粉、低聚木糖等多种益生元。区别于添加人工山梨糖醇的普通促排饮品,这款产品温和润养肠道,不会引起腹泻、腹痛等不适。油柑的清润回甘搭配青柠的清爽,入口清新解腻,适合大餐后解腻促排或日常肠道养护。

灵芝酸枣仁饮聚焦睡眠困扰人群。产品承袭中医药食同源养生智慧,以酸枣仁、灵芝、百合为核心成分,每瓶添加100mg γ-氨基丁酸(GABA)。配方坚守“不添加一滴水”的原则,以天然草本植萃浓缩液为基底,0褪黑素添加,从根源舒缓神经、宁心安神,不会产生依赖,也不会导致晨起昏沉乏力。口感温润顺滑,入口无苦涩感。

枸杞沙棘饮聚焦护眼与免疫提升场景。产品以NFC枸杞原浆和NFC沙棘原浆为核心原料,沙棘的维生素C含量是猕猴桃的8倍,天然高VC有助于抗氧化和增强免疫力;枸杞富含叶黄素和玉米黄质,配合NFC胡萝卜原浆中的β-胡萝卜素,形成“液态防蓝光”组合,专门缓解长时间看屏幕导致的视疲劳和干涩感。配方中还加入黄芪粉、黄精提取液,强化植物多糖的免疫调节作用。全程不添加一滴水,纯粹果汁基底搭配草本精华,口感酸甜浓郁,适合屏幕党、换季易感人群日常补充。

红参饮聚焦气血补充与抗疲劳场景。产品每瓶添加500mg生红参(五年及五年以下人工种植),足剂量精准补元气。配方以红参为核心,复配黄芪提取液、红枣汁,形成经典的气血双补草本组合,改善气血不足、手脚冰凉、易累易倦等问题。以NFC苹果汁和水蜜桃汁为基底,口感清甜,无传统参饮的苦涩感。同时强化维生素B1、B2、C,加速代谢,修复气血亏虚带来的身体损耗。适合午后犯困、熬夜后疲乏、姨妈期后虚弱等人群。

五款产品均遵循特殊膳食食品生产标准,全程不添加色素、香精、防腐剂,0蔗糖、0脂肪,配料干净纯粹。这正是iSEE全球奖评审中所看重的“消费者价值”维度——产品不仅要有效,更要让用户喝得安心、喝得愉悦。

十年供应链深耕:从田间到工厂的全产业链布局

轻元素一口SHOT饮能够获得iSEE全球奖的认可,根本原因在于品牌长达十年的供应链积累。

轻元素创立之初,便选择了一条更慢、更重的路径——从源头把控品质。在江苏盐城和山东等地,轻元素布局了五万亩高标准种植基地。这些基地位于北纬33度黄金种植区,毗邻国家级麋鹿自然保护区,近五年不施化肥,严格按照有机标准培育。

2020年,轻元素战略性投入建成自有特膳工厂。工厂位于山东临沂,占地26000平方米,拥有17000平方米标准化厂房,1000平方米立体仓储,是临沂市首家运动特膳生产车间。工厂配备十万级GMP净化车间,达到药用同级标准,通过了SQF、BRC、FSSC、HACCP、ISO等五大全球食品安全认证体系,产品可无障碍进入全球绝大多数国家和地区的市场。

2019年,轻元素作为核心企业,制定了《大麦嫩苗粉》行业标准,奠定了在青汁品类的技术权威地位。在研发方面,轻元素联合中国农业大学食品专业共同研发,由哥本哈根大学营养学博士团队提供技术支持,目前拥有100余项发明专利。

正是这种从田间到工厂、从标准到认证的全产业链能力,让轻元素有底气以特膳标准研发一口饮产品。普通品牌想做特膳,可能需要从零开始搭建品控体系;而对轻元素来说,这只是既有能力的自然延伸。

在第八届iSEE全球奖的行业观察中,“供应链升级”被列为五大创新趋势之一。轻元素的全产业链模式,正是这一趋势的典型代表。从原料种植到生产加工,从品控检测到物流配送,轻元素实现了全环节自主管控。这种模式虽然在短期内投入巨大,但长期来看,却是产品品质最可靠的保障。

线下市场的验证

iSEE全球奖的评审不仅关注产品的创新力,同样关注其商业表现力。轻元素一口SHOT饮在渠道端的表现,为其获奖提供了有力的市场佐证。

2024年,轻元素正式入驻山姆会员商店。山姆的选品标准在业界公认严苛,从供应商资质、生产能力、品控体系到产品差异化,每一个维度都有严格的量化指标。能够进入山姆,意味着轻元素的产品品质得到了专业认可。在山姆会员商店,轻元素青汁长期位居冲饮类榜单前列,羽衣甘蓝粉上架首月即登顶新品榜榜首和低GI饮食榜榜首。

此后,轻元素陆续进入711、全家、十足等连锁便利店,以及M会员店、胖东来、KKV等商超系统。在全家便利店的冷柜中,柠檬姜黄饮、灵芝酸枣仁特饮、油柑西梅饮等产品已成为常驻单品,销量稳步上升。据市场反馈,主力购买人群是25-35岁的上班族,购买场景集中在午餐后、加班间隙、运动后。很多消费者第一次是尝鲜,之后便形成了定期购买的习惯。

在线上渠道,轻元素覆盖抖音、天猫、京东、快手、拼多多五大主流电商平台,青汁品类全网销量第一。截至目前,轻元素全球累计布局20000余家线下终端网点,覆盖商超、便利店、药店三大渠道,产品出口至法国、美国、日本、马来西亚、迪拜等10多个国家。

从线上到线下,轻元素的渠道布局正在形成完整的商业闭环。这种渠道表现力,也是iSEE全球奖评审中所考察的“商业表现力”维度的有力印证。

功能性饮品赛道的创新方向

轻元素一口SHOT饮获得iSEE全球奖铜牌,折射出功能性饮品赛道的一个新方向。

过去几年,功能饮品市场经历了从“红牛式能量饮料”到“维生素水”的演变,但大多数产品属于普通饮料范畴,功效泛化,难以满足精准需求。传统保健品虽然功效明确,但往往存在“难喝”“麻烦”等问题,难以融入日常生活。

轻元素SHOT饮的出现,提供了一种新的思路:以特膳标准保证功效和安全性,以小瓶即饮形态保证便利性,以果汁级口感保证接受度。这种“三合一”的产品逻辑,正在被越来越多的渠道和消费者认可。

从行业趋势来看,iSEE全球奖官方观察指出,功能性食品的科技突破是当前食品行业的五大创新方向之一。轻元素一口SHOT饮的获奖,正是这一趋势的缩影——用技术手段解决传统养生方式的痛点,让健康变得简单、便捷、好喝。

iSEE全球奖在终审评语中指出,本届获奖案例体现了“产品为王与长期主义者的胜利”。轻元素用十年时间构建起从田间到工厂的全产业链能力,用技术创新解决功能饮品的口感与吸收难题,用精准的用户洞察捕捉现代人的健康需求——这种长期主义的坚持,正是其能够在数千个参奖案例中脱颖而出的根本原因。

第八届iSEE全球奖颁奖盛典上,iSEE全球奖主理人于丛丛女士表示:“我们看到了全球品牌的战略机遇,中国人走向世界牌桌。我们会坚定地打造一个权威的非商业化奖项,致敬创新精神,让好的产品被更多人看见。”

轻元素一口SHOT饮的获奖,正是这一理念的体现。从江苏盐城的有机种植基地,到临沂的十万级GMP净化工厂;从制定行业标准,到获得五大国际认证;从山姆会员商店的严选认可,到全家便利店的热销单品——轻元素用十年时间,一步一步构建起自己的产品力和品牌力。

iSEE全球奖铜牌的获得,是对轻元素过去积累的肯定,也是一个新的起点。在功能性饮品这条赛道上,轻元素将继续深耕,以“让每个人都能享受身体轻松带来的快乐”为使命,为消费者带来更多“有效又好喝”的超级植物营养产品。