近日，四川省广安市邻水县市场监管局整合机关业务骨干与11个基层监管所力量，抽调18名执法人员，组建6支专项检查小队，聚焦经营主体数量多、监管任务重的鼎屏镇，开展为期两天的网络餐饮集中攻坚突击检查，精准排查风险隐患，严厉打击各类违法违规经营行为，全方位筑牢全县网络餐饮食品安全防护网。

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本次专项检查坚持“统一调度、集中作战、分片查办” 工作原则，采取“线上筛查+线下核验”双线排查方式，重点紧盯“幽灵外卖”突出问题，严查证照资质造假、经营地址与登记信息不符等违法行为。执法人员从严整治餐饮商户超范围经营、后厨环境卫生脏乱差、从业人员健康证明过期、食材储存不合规、食材原料过期、外卖餐品未密封打包等主体责任落实不到位乱象，同时对前期检查发现问题整改落实情况开展“回头看”，确保问题整改落地见效。

截至目前，此次行动累计检查网络餐饮经营单位73家，现场督促整改各类食品安全隐患30个，作出警告行政处罚22起，发现违法线索16条，目前所有违法线索均已依法启动立案调查程序。（张雄）