江畔咖啡香！永胜 95 后返乡青年罗逸，把日子过成诗
在永胜县涛源镇金沙江畔，95后返乡创业青年罗逸打造的“江边边”咖啡店，如今已是丽江小有名气的打卡地。依托金沙江独特的滨江风光，借力永胜文旅产业发展东风，这家咖啡店开业后迅速聚拢人气，不少外地游客与本地居民纷纷慕名前来，生意十分红火。
1995年出生的罗逸，是土生土长的永胜人。在外打拼十年间，他曾先后经营过眼镜店、摩托车店，积累了丰富的创业经验。近年来，永胜县深耕文旅融合发展，着力培育旅居新业态，敏锐的罗逸从中捕捉到故土创业的无限机遇——这里有金沙江的壮阔江景，有边屯文化的深厚底蕴，更有政策扶持的创业沃土。于是，他毅然关停外地的生意，返乡扎根，将全部精力投入到这间江畔咖啡店的打造中。
“小时候我们总说去江边边玩，叠词好记又亲切。”罗逸道出了店名的由来。这家选址在554国道旁的咖啡店，视野绝佳：远可眺望金沙江大桥的雄姿，近能欣赏碧蓝澄澈的江水，自开业以来，便成为游客驻足休憩的首选之地，尤其春节期间，客流量更是居高不下。
“没想到流量来得这么快，游客一下子多了起来，也给我们的服务提出了更高要求。”面对激增的客流量，罗逸十分清醒。如今，不少网红店铺沉迷于流量噱头，靠打卡营销短暂走红后便迅速沉寂，而罗逸始终明白，流量只能带来一时的火爆，唯有品质与口碑，才能让“江边边”走得更远。他的目标很明确：用心经营一间有温度、有质感的小店，长久陪伴家乡文旅产业共同成长。
走进“江边边”咖啡店，开阔的江景尽收眼底，室内布置温馨雅致。不同于当下许多刻意堆砌网红元素的店铺，这里没有哗众取宠的营销套路，原木风桌椅搭配清新绿植，每一处细节都透着用心。罗逸深知，游客奔赴江畔，只为感受自然之美、享受惬意时光，因此在饮品定价上，他始终坚持亲民路线，一杯咖啡价格定格在十几元至二十几元，即便节假日客流激增，也仅做小幅调整，让游客既能赏江景，也能喝到实惠的好咖啡。
“店里还有哪些需要改进的地方，麻烦大家多提意见。”为了给游客带来更好的体验，罗逸从未停下打磨店铺的脚步，始终根据游客反馈优化服务与设施。即便咖啡店经营已步入正轨，他也不追求千篇一律的打卡场景，而是顺应四季变化，让店铺与江景自然融合：春日绿意绕江、清风拂面，夏日江波壮阔、清凉宜人，秋日芦花纷飞、意境悠远，冬日暖阳倾泻、静谧安然。无论哪个季节前来，游客都能在江风与咖啡香中，邂逅不一样的“江边边”，感受永胜景致的温柔与美好。
一杯咖啡激活一隅烟火，青春力量赋能乡村振兴。“江边边咖啡”的走红，从来不止于一杯咖啡、一处江景，更是永胜旅居新业态蓬勃发展的生动缩影，也是青年返乡创业助力乡村振兴的鲜活实践。罗逸以年轻人的视角和创新思维，将城市咖啡文化与乡村江景资源巧妙结合，打破了乡村文旅的传统边界，为永胜文旅产业注入了满满的青春活力。
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