在珠海斗门白藤头，华南地区大型水产品交易中心——白藤头海鲜市场，每日渔获如织，鲜活气息扑面而来。
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如今的市场不断规范透明：统一使用经检定公平秤，强制采用透明薄胶袋，全场明码标价，杜绝宰客。
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挑好海鲜，移步不远，便遇见了开业二十年的老字号——湖心美食城。美食城坐拥一整条街的室内外场地，门面展示大厅宽敞明亮，深处设有雅致包间。
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门口大型停车场车位充足，停车全无困扰。800个餐位，主打“现买现做”，海鲜从市场到上桌不过半小时，锁住第一口鲜。最让人安心的是海鲜加工：明码实价，价格公道。从称重到出品全程透明，绝不调包，绝不短斤少两。
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家乡电白白切鸡，皮脆肉嫩，灵魂是沙姜酱油配土花生油，咸鲜醇厚。
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手工墨鱼饼弹牙，能吃到粒粒墨鱼，煎香上碟；水东芥菜爽脆清甜，解腻无渣。
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咸肉粽糯米吸饱肉汁，料足味正；泰汁茄瓜外酥里嫩，酸甜软糯。
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一桌斗门地道风味，便在这二十年的老地方，静静等您。
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