前几天点外卖,店家给了一个纸浆色的餐盒。包装上写着“甘蔗渣制造,可堆肥降解”。

我好奇查了一下,原来真有这种东西。

甘蔗渣,就是甘蔗榨糖后剩下的渣。以前烧掉或埋掉,现在做成餐盒。不砍树,也挺好。

最让我放心的是,它不是那种“伪降解”。我看资料说,真正的甘蔗渣餐盒,不加塑料,常温堆肥两三个月就能完全烂成水和二氧化碳。不像塑料餐盒,几百年还在那碎成微塑料。

甘蔗渣美学
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甘蔗渣美学

用起来呢?我试了装热汤、进微波炉,都没问题。也不漏油,边缘挺光滑,跟普通纸浆盒差不多,但显得高级一点。

我还看到,这种东西要出口到国外,得通过一堆认证,什么BPI、OK compost HOME……听着挺严格。

网上有人说,用甘蔗渣餐盒替代塑料,能减少不少碳排放。具体多少我没记住,但方向肯定是好的。

总之,下次点外卖,看到这种餐盒我会更安心。如果你也是做餐饮的,或者关心环保,可以去搜一下,多比较几家,选那些有国际认证的。