5月1日—5日
第五届中国·台州精品美食周
将在台州市商贸核心区
心海天地街区举行
这场一年一度的味觉盛会，将城市的烟火、人情与匠心一一汇聚。本次美食周精心打造9大特色展区——“世界美食之都”邀请区、米其林区、“烟火台州”大排档体验区、“新味市集”餐饮创新展区、黑珍珠&金梧桐餐厅区、百县千碗&旅游饭店区、台州老字号&地标美食区、精品小吃区、机器人炒菜区，一站式满足味蕾与体验，让每一位走进现场的人，都能找到属于自己的那一口心动滋味。
Part 01
台州老字号&地标美食区
乔波排骨
台州老字号&台州地标美食区小吃
参展美食：卤鸭、卤牛肉、香酥小排
沐云海·洞港海鲜
台州老字号
参展美食：食饼筒、冰镇小龙虾、奶皮子酸奶
姜九作姜汤火锅
台州非遗姜汤文化的重要载体
参展美食：姜汁蛋挞、姜汁烤奶、姜汁冰淇淋、姜汁豆花
爱德食品
台州老字号&台州地标美食区小吃
参展美食：迷你小肠卷、香卤小肠、风味小肠、桂花牛腱、精卤鸡尖、卤中翅、卤香猪脚骨
健民酒家
台州老字号
参展美食：卤鸭、卤牛肉、卤猪手、卤鸡爪、鸡中翅、小鸡腿
黄岩特色仙人鸡
浙江省非遗特色美食
参展美食：特色仙人鸡
姜泰公
姜汤面制作技艺列入台州非遗
参展美食：非遗姜汤面、姜汁核桃蒸蛋、杜桥炒麻糍、月子姜片、姜炒米、姜糖等
桂花树下梅花糕
地标美食
参展美食：桂花树下梅花糕
三门小吃麦饼
地标美食
参展美食：松花饼、海苔麦饼、霉干菜麦饼、猪肉麦饼
康鸟临海海苔饼
地标美食
参展美食：海苔饼、茶酥饼、蛋黄饼、板栗饼、汤圆饼、白玉酥、芝麻流心、酸梅汁
蛋清羊尾、台州大馄饨
地标美食
参展美食：蛋清羊尾、台州大馄饨
Part 02
精品小吃区
玉环小吃集合店
参展美食：敲鱼皮馄饨、敲鱼面、灌汤鱼圆、纯手工鱼饼、鲵鱼丸、牡蛎饼、水潺饼、牛杂煲、牛杂面、牛腩粉、牛腩面、海鲜粽子、手工鱼圆汤、文旦汁等
仙居小吃集合店
参展美食：仙居米浆糕、麦饼、麦脸、食饼筒、嵌糕、小笼包
朱小姨扁食
参展美食：经典蒸扁食
烈士山吕氏泡虾
参展美食：肉+虾泡虾
台州馋海小铺现烤鱼片
参展美食：鳗鱼片、安康鱼、鱿鱼丝、黄鱼酥、龙头鱼酥、鱼骨
堂手会小眷村
参展美食：油条大王、手搓油圆、西施豆花、山粉糊
爱比希
参展美食：印尼炒饭、炸小酥肉、糍粑油条、牛奶八宝饭
王大厨餐饮
参展美食：宁溪泡虾、宁溪豆腐干汤、番薯庆糕、马蹄甘蔗汁、橙汁
卢记宁夏滩羊馆
参展美食：羊肉串
手打牛肉面
参展美食：手打牛肉丸、牛丸拌面、牛杂拌面、牛肉拌面
仙石酥饼
参展美食：绿豆饼、板栗饼、蛋黄饼、海苔饼、鲜花饼
沪上阿姨
参展美食：鲜榨西瓜汁、鲜榨橙汁、仙仙青提柠檬、百香三重奏、椰果奶茶
鼓楼苗家酸汤牛肉粉
参展美食：苗家酸汤牛肉粉、苗家酸汤鱼片粉、苗家酸汤牛丸粉、贵州辣子鸡拌粉、贵州辣子鸡、酸汤牛筋丸、柠檬茶、现熬酸梅汤、贵州刺柠茶、芭乐柠檬茶
此外，现场还有润叶堂凉茶、鲍款炸鸡翅、烧仙草、春去夏来乌米饭、姜汁炖蛋、杨梅汁、乌饭麻糍、小龙虾锅贴、口蘑虾滑、蛋包糕、黄金脆皮香猪、鸡蛋仔、提拉米苏、瘦肉丸、黄金猪油渣、白水洋馒头、鱿鱼炒年糕、老高烤羊腿、自选炸鸡、东海蚝蛋烧、蚝仔烙、冰激淋、武汉三鲜豆皮、天台山合油泡、桃胶雪燕等超多美味，琳琅满目，等你来尝。
Part 03
“世界美食之都”邀请区
香港
亚洲美食天堂，茶餐厅文化与粤式经典、国际风味兼容并蓄。
广丰楼
参展美食：焦糖凤梨果蔬牛肉粒
麻辣鲜香，尽是寻常日子里的鲜活滋味。
鲜牛忙&钵钵鸡
参展美食：钵钵鸡、鲜串牛肉
澳门
完美融合中式传统与葡国风味，形成独树一帜的饮食文化。
金燕西洋牛油糕葡式食品
参展美食：粒粒杏仁饼、老婆饼、凤梨饼、脆鸡仔饼、陈皮饼、芝麻蛋卷、榴莲饼、紫菜凤凰卷、杏仁千层酥、咸蛋黄蛋卷、牛肉干、猪肉干、葡式松饼、咸蛋黄小饼、松塔饼、葡式曲奇、西洋牛油糕、蝴蝶酥、凤梨酥、金钱饼、虫子饼
扬州
淮扬菜发源地之一，讲究清鲜平和，尽显江南雅致食韵。
邗江礼好飨餐饮店
参展美食：扬州风鹅、扬州风鸡、扬州鸡丝粉皮、扬州老卤兰花干、扬州狮子头
淮安
淮扬菜重要起源地，食材本味突出，咸甜适中，南北皆宜。
淮安文楼
参展美食：文楼汤包、面点
潮州
潮汕菜精髓之地，清而不淡、鲜而不腥，小吃与工夫茶文化享誉海内外。
潮州市潮传食品有限公司
参展美食：红桃粿原味迷你、鼠壳粿南瓜芋泥、鼠壳粿绿豆沙、无米粿绿豆、笋饺、韭菜饺
祥记潮汕卤鹅
参展美食：鹅肉、鹅翅、鹅掌、鹅胗
泉州
闽南风味浓郁，古早味十足，咸甜鲜香兼具。
侨味泉州菜
参展美食：太阳花鸡肉黑椒桑姆萨、泉州老巷小排包、南洋沙嗲猪梅肉大串、南洋沙嗲鸡肉烤大串
文都美食
参展美食：闽南特色小吃蒜蓉枝、特色糕点
福建金稻点（闽南炸醋肉）
参展美食：闽南炸醋肉、炸海蛎、玫瑰红枣糕、石花膏
醋小柒
参展美食：永春老醋猪脚
鲜之肴食品
参展美食：蒜香无骨鸡爪、椒盐花生米、蜂蜜花生、香卤鸭脖、泉州炸鸡卷、闽南炸醋肉、蜂蜜石花膏
泉州好谢鲜丸
参展美食：拳头母、墨鱼丸、五香卷
以上参展美食仅供参考，具体以商家实际为准。
一口烟火，就是一座城
5月1日—5日，心海天地
汇聚的不只是美食
更是一场城市狂欢
这个“五一”假期，走进心海天地
在人潮与香气之间
遇见属于台州的那一口幸福
编辑：陈佳
一审：王潇莹
二审：泮永翔
三审：黄元杰
来源：台州文旅
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