随着西藏旅游业一直持续不断地升温起来,在五一小长假快要临近之际,探寻品尝高原藏餐已然成为了游客们热烈讨论的话题。当踏入西藏之后,除了那雪山圣湖呈现出的美丽景致之外,一顿具备地道风味的藏餐同样也是千万不可以错过的。于今天,我们会从网红餐厅开始说起,再讲到必吃美食,进而说到消费攻略,将全部这些给你一次性讲解得明明白白清清楚楚。

打开网易新闻 查看精彩图片

藏餐必吃清单 这些美食一个都不能少

起始于进藏的头一顿饮食选择,不妨开启自酥油茶以及糌粑。酥油茶乃是把砖茶熬制成浓稠状态后添加酥油并去反复搅拌打制成为具备咸香味道的奶茶,其能够对高原反应起到有效缓解作用。至于糌粑,则是青稞炒熟之后研磨打造而成的面粉制品,经由手去將其捏聚成为团状进而食用,它是藏族人过去千百年间的营养主食。首次进行体验的时候或许不太能习惯,然而当喝下去之后暖意会自胃底缓缓升腾起来,那种体验是独具一格的。除此之外,牦牛肉、藏式火锅、风干肉、藏面以及甜茶同样都是必吃清单之上经常被列入的 items。

打开网易新闻 查看精彩图片

拉萨网红藏餐厅推荐 这几家店本地人也常去

在拉萨八廓街周边区域,存在着几家有着极佳口碑、历史颇为悠久的藏餐厅。玛吉阿米餐吧因一则扣人心弦的爱情传说而声名远扬,于大昭寺附近能够寻觅到它的身影。桑吉拉姆餐厅主要售卖以非遗陶罐烹制的藏餐,藏式氛围浓郁,众多当地友人都大力推荐。另外,拉萨厨房以及娜玛瑟德餐厅除了藏餐之外,还兼营尼泊尔和印度菜系,多样的口味对初次尝试藏餐的游客而言颇为适宜。安多诺增藏餐凭借安多牦牛盖饼知名,其装饰是典型的藏式风格,酥油灯的香气四处弥漫。

打开网易新闻 查看精彩图片

藏式火锅与石锅鸡 林芝与拉萨的招牌风味

倘若有想吃藏式火锅的想法,老拉萨藏式火锅作为一家老店,它所处的位置是:位于距离八廓街走到得花五分钟路程的巷里边,只要依据名字在导航上进行搜索就能抵达。藏式火锅所用于涮煮的食材是牦牛肉以及各种各样的菌菇,其汤底具备鲜美的味道还不会显得油腻。要是再朝着更东边行进,林芝地区的石锅鸡乃是当家招牌。于林芝桃花节举办期间的美食品鉴活动里面,石锅鸡、藏香猪跟松茸包子全部都是热门的可供品尝尝鲜的项目。石锅是采用当地的云母石通过手工进行凿制而成的,经过慢火炖煮之后得出的鸡肉格外鲜嫩,汤汁浓郁且味道回甘。

打开网易新闻 查看精彩图片

当此春夏交接之时,西藏地方旅游市场呈现出强劲有力的复苏发展态势,众多藏地餐厅纷然推出惠及大众的套餐兼及具有特色的体验项目。数量不断增多的游客开始着手探寻那份高原美食版图,把“品尝藏式餐饮”设定为旅行清单之中必然要选取添加的选项。你这会儿心里有没有泛起那种心动的感觉?在五一假期打算前往西藏的如此情况下,针对所要去到进而尝试的藏地区域饭店类型种类相关,在你内心深处最想要去打卡体验的是哪一家?期待大家都来在相应评论区域分享各自的有关藏餐品尝体会经历感受等方面的内容,顺手点个赞予以支持鼓励一下~