为严守餐饮行业安全生产经营底线，有效防范化解餐饮场所安全风险，全力保障人民群众生命财产安全，4月28日，登封市市场监督管理局聚焦餐饮领域重点安全隐患，开展专项安全检查行动，织密筑牢餐饮安全防护网。

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针对检查中发现的各类问题，检查人员当场向餐饮经营商户提出明确整改意见，明确整改时限，严格落实隐患闭环管理，确保问题整改不留死角、不漏隐患。同时，针对此前全国多地曾发生餐饮门店违规储存、使用醇基燃料引发的安全事故，造成严重人员伤亡和财产损失，安全隐患极大。为深刻汲取外地事故教训，坚决防范同类安全风险发生，检查人员针对在现场发行的问题，同步开展安全普法宣传教育，向经营业主详细讲解醇基燃料安全风险、相关法律法规及安全操作规范，进一步强化商户安全责任意识，督促其严格履行安全生产主体责任，从源头防范安全事故。据了解，醇基燃料主要成分为甲醇，属于易燃易爆、有毒有害的危险化学品。

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下一步，登封市市场监督管理局将持续加大餐饮行业安全监管力度，常态化开展安全隐患排查整治，不断强化安全宣传引导，以严抓严管、狠抓落实的工作作风，全力维护辖区餐饮市场安全稳定，切实守护好群众生命财产安全。