春末夏初
东南亚榴莲迎来集中上市高峰
马鞍山本地市场
也顺势掀起榴莲消费热潮
近日
记者走访多家
水果店和批发市场发现
当前市面上在售的榴莲
以泰国金枕品种为主
伴随售价持续回落
性价比大幅提升
不少市民趁鲜选购、解馋尝鲜
价格回落
市民尝鲜正当时
4月26日，在印象汇盒马鲜生店内，标价23.8元/斤的金枕榴莲吸引了不少顾客驻足挑选。“3月份买还要30多块钱一斤呢，品质还没现在的新鲜。”市民汪漫挑了一个八斤多的大果，开出五房果肉，十分满意。
在采秣路沿线多家水果店，榴莲同样是近期的热销品种。路口一家仓储式水果卖场门口，店主正热情地向顾客推销：“现开现卖，包熟包甜，不甜不要钱。”店主介绍，榴莲品种繁多，但马鞍山市民最钟情的还是泰国金枕——皮薄肉多核小，口感绵密甘甜，大多数消费者都能接受。目前店内金枕榴莲精选A果售价25.8元/斤；而在社区粉丝团购群里，果形稍逊的金枕A果还能以19.8元/斤的福利价买到。店主表示，今年榴莲价格确实比往年同期偏低，自上周起销量明显提升，较一个月前及春节前均有显著增长。
从马鞍山市安民农副产品批发交易中心传来的数据显示，本地榴莲货源主要产自泰国、越南两地。
现阶段，泰国金枕整体价格较前期下调约四成，货源充足、走货量稳步上涨。
除此之外，干尧、甲伦等小众榴莲品种定价更为实惠，选择十分丰富。
采访中，消费者对榴莲价格下降的感受颇为直观。看着围在榴莲筐旁热情挑选的人群，市民张露露临时决定买一个与家人分享：“我不常买榴莲。以前一个小小的金枕就要一百多块，现在小一点的几十块就能买到，确实便宜了不少。”不少消费者坦言，虽不清楚降价的具体原因，但从自身消费体验看，价格回落带来的实惠十分明显，愿意在上市季多买几次。
运输提速
“榴莲自由”更进一步
榴莲价格稳中有落，关键在于运输链条的提升优化。据央视新闻报道，今年随着中老泰“全铁冷链班列”常态化运行，榴莲运输时效从原先的一周左右缩短至5天，销售价格也下降了30%以上。
高效冷链物流不仅保障了市场货源充足、供应稳定，更最大程度锁住果实新鲜度，榴莲口感与品质全面升级。“今年买到的榴莲普遍更新鲜、口感更好。”资深榴莲爱好者陈晨感慨，优质好果平价在售，大众距离轻松实现“榴莲自由”又进了一步。
挑榴莲
记住这3点
榴莲美味却不易挑选，掌握简单技巧，就能轻松选出果肉饱满、口感绝佳的优质好果，收好这三招实用方法：
敲击听音：轻敲果身、晃动果实，若出现空鼓声响、果肉可晃动，大概率是成熟鲜果。
观察裂口：果身有细微自然裂口的榴莲熟度刚好；裂口过大则容易熟过头，口感较差。
按压验果：顺着果身纹路轻轻掰开，按压果肉能感觉到弹性凹痕，便是品质上乘的干包大黄肉榴莲。
你爱吃榴莲吗？
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记者| 余萍通讯员| 麻菊香
编辑| 李悦蒙校对| 傅中平
一审| 李悦蒙二审| 张立新三审| 江勇
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