人民网澄迈4月29日电 (记者李学山)咖香萦绕福山，风味联结山海。4月28日，2026海南澄迈咖啡主题媒体行活动在澄迈福山咖啡文化风情镇举行。主流媒体记者与海南国际传播中心海外传播官组团深入澄迈咖啡产业一线，沉浸式探访全产业链发展风貌，品读咖啡人文底蕴，解码澄迈以咖啡为纽带，融合文旅、赋能乡村振兴、打造行业标杆的高质量发展之路。
活动现场。主办方供图
本次2026海南澄迈咖啡主题活动以“咖香海南 啡凡自贸”为主题，整合专业竞技、产业博览、文创市集、品牌发布、生豆拍卖等多元业态，构建起覆盖咖啡种植、加工、研发、消费、文旅的全产业链盛会，兼具专业高度、文化厚度与消费热度，全面展现海南咖啡产业的发展活力与自贸港特色魅力。
活动期间，媒体采风团与海南国际传播中心海外传播官先后走进福山咖啡总店、澄迈福山咖啡园、侯臣咖啡共享农庄、才存共享农庄四大特色点位，一路行走、一路品鉴、一路感悟，全方位解锁澄迈咖啡的多元魅力。
活动现场。主办方供图
在福山咖啡总店，采风团近距离体验省级非物质文化遗产——福山咖啡焙炒技艺。这项传承三代人的匠心手艺，以炭火烘焙、手工炒糖的传统技法淬炼醇香，烟火气息十足。连片葱郁的咖啡林错落有致，既是天然生态景观，也是澄迈百年咖啡种植文化的生动缩影，让众人直观感受古法技艺与自然生态的完美交融。
活动现场。主办方供图
走进福山咖咖园，500亩咖啡庄园变身沉浸式咖啡主题乐园。园区深耕“咖啡+文旅”融合模式，串联咖啡种植、鲜果采摘、非遗炒制、专属烘焙、产品加工等体验环节，搭配田园风光、特色民宿、网红打卡点与自然研学课堂，实现从咖啡种苗到杯中醇香的全流程体验。有媒体记者表示，澄迈富硒红壤孕育出的优质咖啡豆屡获殊荣，而田园慢生活与咖啡烟火气相辅相成，让人读懂了藏在咖啡里的田园温度。
侯臣咖啡共享农庄作为海南首家咖啡主题休闲庄园，依托成熟的全产业链优势，创新打造园林式咖啡馆模式，融合生态观光、餐饮住宿、研学度假、休闲旅居等多元服务，成为海南西线文旅地标。
活动现场。主办方供图
才存共享农庄则书写着青年返乡、产业兴农的乡村振兴答卷。农庄坐落于世界长寿之乡——澄迈大丰镇才存村，以返乡大学生创业为核心，创新“接二连三”产业融合模式，联动咖啡加工、乡村旅游、民宿经济，借助自贸港政策红利拓展全球原料采购渠道，通过“聘用+分红”模式带动村民就近就业、稳定增收。小小咖啡豆成为撬动集体经济发展、助力乡村共同富裕的“金钥匙”。
从古法非遗技艺传承到现代化精深加工，从田园庄园休闲体验到全域文旅融合发展，澄迈咖啡正以独特的风味、深厚的人文底蕴和开放的自贸港视野，逐步打响区域特色品牌，香飘海内外。此次媒体行活动以咖啡为媒，全方位、多角度展示了澄迈咖啡产业的发展成果与文旅融合特色。
走访途中，多位海外传播官为澄迈咖啡点赞。来自美国的拖米阿叔表示，众多海外朋友慕名向往，期待更多人走进海南邂逅澄迈咖啡。来自法国的吉米高度认可咖啡与美丽乡村融合的模式，用一个“绝”字形容其风味。来自俄罗斯的爱丽首次完整了解咖啡全流程，盛赞“澄迈咖啡非常赞”。来自孟加拉国的Arefin(飞哥)表示，全链条标准化发展模式令人印象深刻，咖啡味道醇厚独特。
长期以来，澄迈立足资源禀赋，持续推动“咖啡+非遗”“咖啡+文旅”“咖啡+乡村振兴”“咖啡+自贸港”深度融合，完善全产业链布局，培育多元化消费场景。从古法非遗技艺传承到现代化精深加工，从田园庄园体验到全域文旅融合，澄迈咖啡正以独特风味与开放视野，香飘海内外。
澄迈县相关负责人表示，当前澄迈正抢抓自贸港机遇，将福山镇打造为“海之南农文旅融合发展第一镇”，以“咖啡+”为引擎，积极绘就咖啡产业发展新图景。据介绍，澄迈期待借此次系列活动，吸引更多国内外企业投资布局，让咖啡这个“小切口”撬动海南咖啡产业“大发展”，为自贸港建设注入产业活力与文化魅力。
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