在天津武清，一个个老人家食堂，用小餐桌托起老年人“舌尖上的幸福晚年”。近日，北京青年报记者了解到，目前武清共有134所老人家食堂，一年服务农村老人超30万人次。
记者了解到，天津武清徐官屯街道薛庄村幸福大院老人家食堂自2022年投用以来，便成了村里130多位老人的暖心港湾。食堂坚持低盐、低脂、软嫩易消化的适老化标准，每日提供2荤1素1主食的营养套餐，每周更新菜谱，兼顾南北口味与节气特色。
在当地市区两级补贴基础上，村里创新推出村级兜底政策，低保老人免费就餐，80岁以上老人早餐全免、午餐仅需2元，60至80岁老人早餐1元、午餐4元，通过实惠价格降低用餐成本，让独居、空巢老人不用为一顿饭发愁。薛庄村幸福大院老人家食堂运营至今已累计服务超12万人次。
泗村店镇太子务村是一座历史悠久的传统村落，该村老年群体基数较大。为破解老人的生活难题，依托日间照料中心，太子务村老人家食堂在504.59平方米的空间里，高标准打造了休息室、就餐室、医疗保健室、文体活动室等“五室一校”，功能齐全，总投资近170万元，让养老服务不止于一餐饭。
太子务村老人家食堂实行“政府补贴+村集体补助+个人合理分担”的多元保障机制，一份10元的正餐，80岁以上老人个人仅付5元，90岁以上高龄及低保特困老人更是特惠兜底，每月30元就能享22次助餐服务，彻底解决困难老人用餐顾虑。专业营养师搭配、专职厨师掌勺，软烂适口、营养均衡的饭菜，搭配日间照料、健康监测、文体娱乐、上门送餐等一体化服务，让食堂不仅是就餐地，更成为老人休闲交流、安享晚年的温馨家园，日均60多位老人固定就餐。
薛庄村和太子务村的实践，正是武清区大力推进老人家食堂建设、深耕农村养老服务的生动缩影。据介绍，目前，武清60岁以上老年人达23.48万人，农村老年人口基数大、占比高、高龄化趋势明显，就餐是老人们最迫切的需求。近年来，武清将老年助餐纳入区级民生实事，融入“京津明珠、幸福武清”建设大局，构建起“兜底+普惠+多元”的助餐服务网络，通过政策体系化、资金多元化、设施标准化、运营多样化、监管精细化，全力破解农村老人吃饭难题。
财政补一点、镇街出一点、集体贴一点、社会捐一点、老年人拿一点、企业让一点，“六个一点”筹资机制让助餐服务得以持续。助餐不止于餐，更联动日间照料、志愿服务、健康义诊、文化活动，让养老不孤单。目前，武清全区共有老人家食堂134所，其中一级50所，二级10所，三级70所，享受助餐补贴共计2231人，年服务农村老人超30万人次。
文/北京青年报记者 戴幼卿
编辑/李涛
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