"模范炊事班"班长吴晓峰："我们是炊事员，更是战斗员！"|吴晓峰|战斗员|模范炊事班|炊事兵|炊事员

"一把扁担，俘敌百余名；一口铁锅，传承七十载。"1948年淮海战役的硝烟中，"模范炊事班"的先辈们用炊事用具打出了一场传奇战斗。斗转星移，第71集团军某旅"模范炊事班"班长吴晓峰，接过先辈的接力棒，十年如一日扎根炊事岗位，既当"火头军"又做战斗员，让英雄战旗在新时代焕发新的光彩。

▲吴晓峰分享心得体悟

一句嘱托，锚定战位初心

"我们是炊事员，更是战斗员！"10年前，老班长的这句话，在吴晓峰心里扎下了根。2014年，从小就想当兵的他如愿穿上橄榄绿。本以为能手握钢枪驰骋沙场，却因有烹饪手艺，入伍第二年就被"特招"进了炊事班。那段日子，"灶台能有啥出息"的念头一直在他脑海里打转。正是老班长这句沉甸甸的嘱托，彻底解开了他的心结。

▲打牢基本功

2017年集团军炊事集训，吴晓峰拼出了"火头军"的血性。凌晨的操作间有他的身影，深夜的灶台前有他的汗水。一个动作练百遍，一本笔记记满心得，手上的老茧是他最光荣的"勋章"。最终他斩获全集训队第一，也真正读懂了"灶台即战位"的深刻含义：保障力就是战斗力，让战友们吃出战斗力，就是炊事兵最大的责任。

▲颠锅炒菜

一碗热饭，温暖兵心兵情

2018年走上炊事班长岗位的吴晓峰，把战友们闲聊时念叨的家乡馒头、特色面食、地道小吃一一记在心上。面对面点制作这个弱项，他主动跳出舒适区：别人午休，他在操作间反复和面、调试配方；熄灯号响，他的灶台仍亮着灯，失败了就重来，面粉用了一袋又一袋。休假期间，他还自费赴星级酒店、专业机构拜师学艺，钻研创新菜品、打磨特色风味。不到一年，他就端出十几种各地特色面点，那句"吴班长做的菜跟家里我妈做的一个味"的朴素评价，成了他收到的最珍贵勋章，也见证了他从面点"门外汉"到单位公认"面点大师"的华丽蜕变。

▲分享心得

"条件再难，也不能让战友们吃不上热饭。"2023年单位试训期间，吴晓峰随队执行伙食保障任务，因临时借用兄弟单位营区共用操作间，保障时间被压缩一半、任务量却丝毫不减。他带领全班迎难而上，科学错峰作业，抬菜用小跑、切菜按秒算，午休时间也全员坚守操作间配菜备餐。两个月高强度保障下来，班里每个人都瘦了一圈，但他们硬是做到了每日饭菜不重样、营养搭配有讲究，用热气腾腾的可口饭菜为战友们的训练续航，赢得了"训练再累，吃上这口热饭就缓过来了"的由衷点赞。

▲亲手制作的面点和点心

一面旗帜，续写强军担当

"咱们'模范炊事班'的前辈拿扁担都能抓俘虏，现在的炊事兵绝不能只会做饭、不会打仗！"这是吴晓峰常挂在嘴边的话。每天完成繁重的伙食保障任务后，他都会带着全班加练体能战术，把战斗力标准牢牢刻在三尺灶台。去年在集团军"太行"群众性练兵比武中，取得炊事专业第二名的好成绩，并荣获“保障勇士”称号，他第一个请缨出战："我是'模范炊事班'的兵，就得敢上赛场拼！"两个月魔鬼集训，他切完300斤土豆丝、300斤肉丝，烧穿5口行军锅，手上的烫伤好了又破，战术训练磨得膝盖旧伤叠新伤，用血性汗水诠释着新时代炊事兵"一手拿锅铲、一手握钢枪"的硬核担当。