走进流坡坞镇敬氏火锅共富工坊,总经理苟文武正在直播火锅新品,直播间里,网友们对涮烤一体火锅颇感兴趣,“这个能烤也能涮,的确是全家出游的好选择!”“用的是环保燃料,既环保还干净。”“那个黄色祥云火锅多大啊?”网友们你一言他一语,当然也不乏下单的滚动信息条。

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据悉,一直以来,敬氏火锅共富工坊以产品创新为核心,以工坊建设为支撑,以惠民富民为目标,通过创新改造锅具模型,探索涮烤一体的契合点,于2026年2月份,第一批型号为N19-01涮烤一体火锅成功生产。这一创新的成功,不但激活企业发展新动能,更为辖区群众提供了多个“家门口”就业机会。

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一锅双创新 解锁产业新活力

敬氏火锅为进一步解决传统火锅行业季节性销路不畅问题,探索打造涮烤一体多功能锅具,创新实现“能烤能涮、一锅双享”的完美结合,满足了春、夏、秋、冬四季消费需求,打破季节限制,拓宽销售辐射面。同时,融入阳信牛、梨花、鸭梨等特色产业元素的同时,也紧抓儿童市场,把拉布布、哪吒、敖丙等卡通元素,打造兼具实用性、观赏性、趣味性的特色厨具,2026年一季度销售额稳步攀升,日均订单量持续走高,成为流坡坞镇特色产业的“亮眼名片”。

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工坊筑阵地 拓宽就业新路径

依托流坡坞镇“共富美坞”建设布局,敬氏火锅盘活北董、褚家两处闲置校舍,打造标准化生产工坊,实现“闲置资源”到“致富载体”的华丽转变。工坊围绕景泰蓝铜锅、搪瓷火锅、环保油等核心产品,构建集研发、生产、包装、电商直播于一体的完整产业链,精准设置200余个就业岗位。让群众实现“家门口灵活就业”,人均月增收3000元左右,真正做到顾家与挣钱两不误。

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融媒聚合力 共绘共富新图景

2026年以来,流坡坞镇敬氏火锅“共富工坊”负责人苟文武,主动对接镇宣传部门,依托镇电商直播产业布局,在工坊内搭建标准化电商直播基地,推行“线下生产+线上带货”双轨运营模式,让传统火锅产品搭上数字快车,为乡村产业振兴注入新动能。苟文武将工坊闲置空间改造为集产品展示、直播带货、客服运营于一体的电商直播专区,聚焦搪瓷火锅、景泰蓝铜锅、特色火锅食材等产品,打造沉浸式直播场景。针对传统线下销售淡季瓶颈,苟文武创新“直播+短视频”矩阵营销模式,一方面在抖音、快手等平台开展常态化直播,通过“工厂直连”“锅底实测”等形式,直观展示火锅产品的生产工艺与使用场景,吸引消费者关注;另一方面,深挖流坡坞镇美食文化内涵,拍摄“一锅双享涮烤一体锅”特色产品短视频,打造“坡上好味道”线上IP,让敬氏火锅产品走出阳信。

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一锅暖锅煮出产业红火,一座工坊托起致富梦想。流坡坞镇敬氏火锅以创新为笔、以就业为墨,在乡村振兴的画卷上,书写着产业发展与民生改善的双赢篇章。

记者 姚行彬 通讯员 张文龙宋敏