据路透社4月30日报道，受伊朗战争引发的化肥与燃料供应紧张及厄尔尼诺气候影响，全球大米供应面临显著压力，亚洲多地农民已缩减种植面积。

大米作为核心主食，其供应波动易引发价格传导，对亚洲、非洲价格敏感群体构成预算冲击。联合国粮农组织（FAO）4月虽预测2025/26年度大米产量将增长2%至历史高位，但实际生产端已现隐忧。

泰国、越南等出口国及菲律宾、印尼等进口国均受波及，霍尔木兹海峡物流受阻导致投入品减少。FAO首席经济学家马克西莫·托雷罗指出，因投入成本上涨，部分农民已减少施用，预计下半年至明年初供应缺口将扩大。

同时，物流瓶颈加剧——聚丙烯袋短缺、卡车及海运受扰，使运输雪上加霜。东南亚当前小季产量已受干旱与化肥不足压制，而印度、泰国、菲律宾6–7月主季及越南、印尼正在播种的二季或面临更大减产风险。亚洲多数国家年种两至三季水稻，系统韧性承压。