4月29日晚，千禾味业发布2025年度及2026年第一季度业绩报告。受益于健康调味品市场需求持续释放，千禾味业整体呈现出强劲的抗风险能力与稳健经营底色。

2025全年，千禾味业实现营业收入25.72亿元，归母净利润3.48 亿元。在营收阶段性承压背景下，经营现金流净额达4.43 亿元，同比增长30.96%，增速大幅领先利润增速，“造血”能力强劲。依托稳固的品类市场影响力、顺畅的渠道周转效率及精细化成本费用管控，千禾味业经营基本面逐季改善，展现出强劲的抗风险能力和经营韧性。

在走出阶段性行业影响后，千禾味业经营修复态势明显，盈利能力持续回升。2026年第一季度，公司实现营业收入8.18亿元，在去年同期高基数（2025年一季度营收8.31亿元）背景下仅微降1.57%；实现归母净利润1.48亿元。尤为突出的是，当期经营活动产生的现金流量净额达4.59亿元，较2025年同期增幅超过1.9倍，再次验证其突出的自身“造血”能力与经营质量。

根据A股调味品行业上市公司已披露的年度报告数据计算，2025 年千禾味业在制品周转时间约131天，行业均值约38天，平均发酵时长约为行业普通产品的3.4倍。

业内分析认为，2025年千禾味业销售短期承压下，千禾始终坚守6+6双重发酵与低温凝香技术，主要产品鲜香风味不靠添加，依靠长周期发酵。千禾味业未因短期经营波动妥协降本，没有为了“刷”出一份亮眼财报数据而降低品质标准，始终坚守配料干净品质，用高成本换取高产品质量，笃定看好调味品健康化升级长期趋势，以本分做产品的坚持，坚守产品质量护城河。

作者：钱研君

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