五一假期将至，节日消费市场逐步升温。为守牢市场安全底线、护航群众安心过节，芦山县市场监管局提前谋划、主动作为，以“向上游、向中游、向终端、向周边、向末端、向农村”六向监管为抓手，构建全环节覆盖、全链条管控、全风险排查的监管格局，从生产源头到消费终端、城区商圈到乡村集市、实体门店到线上平台，全面开展节前市场拉网式大检查，织密织牢节日市场安全防护网。
向上游溯源把控，守好食品生产源头。
该局聚焦糕点、肉制品、挂面、食用油、酒类等节日热销食品，对辖区食品生产企业、食品小作坊开展全覆盖排查整治。紧盯直播带货食品消费热点，重拳整治商家线上标榜纯手工、零添加、无防腐剂，实际却与生产工艺、配料成分不符的虚假宣传乱象。此次共检查食品生产企业5家次、小作坊10家次，现场督促整改安全隐患5个。
向中游精准发力，规范市场流通秩序。
针对农贸市场、商超门店等重点经营场所，推行“一场一策”清单式检查。重点紧盯冷链仓储配送环节，严格核查冷链食品温控记录、运输消杀及仓储条件，严防食品脱冷变质；严查生鲜肉品两证一章落实情况，常态化开展蔬菜农残快检，督促经营户配齐用好熟食三防设施；同时加大计量器具抽检力度，守护群众“菜篮子”“钱袋子”安全。累计检查农贸市场12个次，完成农残快检50批次，下架不合格蔬菜1批次；抽检公平秤、商户电子秤180台次，整改计量问题6个。
向终端从严监管，筑牢餐饮舌尖防线。
瞄准五一假期网络订餐激增特点，聚焦美团平台入网餐饮商户开展专项突击检查。执法人员重点排查后厨环境卫生、食安封签规范使用、从业人员健康证持证等关键环节，对各类违规行为立查立改、从严处置。目前已检查网络餐饮经营户26家次，约谈第三方外卖平台代理商3家次，整改后厨不达标、证件过期等各类问题57个，对1家入网餐饮店经营过期食品行为立案查处。
向周边全域覆盖，守牢特种设备安全。
把特种设备安全纳入节日重点监管范畴，聚焦景区大型游乐设施、人员密集场所电梯、工贸企业设备、LNG充装站及宾馆酒店特种设备开展拉网式隐患排查，坚决杜绝设备带病运行、带险作业。共检查特种设备使用单位9家，抽查各类设备30台（套），排查安全隐患25处，下达安全监察指令书2份，并督促相关单位节前开展全链条自查自纠，确保特种设备安全平稳运行。
向末端服务延伸，优化消费维权环境。
借力“五一趣游芦山”文旅消费热潮，围绕吃、住、行、游、购、娱全消费场景，常态化开展价格巡查，严厉整治哄抬物价、不明码标价、价格欺诈等行为。同时畅通12315投诉举报渠道，健全消费维权闭环处置机制，快速响应群众咨询投诉、化解消费纠纷。今年以来，已高效处置群众投诉举报28件，办结率和群众满意度均保持良好水平。
向农村纵深推进，补齐基层监管短板。
聚焦农村集市、乡村坝坝宴等监管薄弱区域，着力打通市场监管“最后一公里”。组织开展2026年食品安全协管员和乡村厨师业务培训，覆盖8个乡镇（街道）33个行政村，90名基层从业人员参训，有效提升村级协管员履职能力和乡村厨师规范操作水平。专题召开坝坝宴食品安全风险研判会，精准预判防控群体性聚餐安全风险，以基层末梢监管筑牢乡村节日食品安全屏障。
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