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为强化校园餐食品安全监管，增进家校沟通，切实发挥社会监督作用，4 月 30 日，徐桥小学开展食堂开放日活动。

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活动邀请人大代表、政协委员、村居及学区代表、家长代表入校参观。代表们严格做好防护，实地巡查食堂食材储存、加工操作、餐具消毒、供餐取餐等各个环节，近距离了解后厨日常管理。

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学校负责人详细汇报食堂运营、食材采购、安全管控、教师陪餐、食品留样等管理制度。午餐期间，代表们观摩学生就餐，并共同体验校园餐，对菜品营养、口味、分量给予充分肯定。

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座谈会上，代表们积极建言，为食堂优化管理提出合理建议。本次活动拉近家校距离，畅通监督渠道，家校社携手，共同守护师生饮食健康与安全。

| 来源： 太湖县政府

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