4月27日,南宁市市场监管局联合西乡塘区市场监管局开展“周周有料到——网络餐饮食品安全你我同查”专项检查。本次行动以安吉万达、秀灵路西二里秀灵168美食天地为检查点位,随机抽查4家网络餐饮经营门店,现场查出2家无堂食外卖店涉嫌存在食品安全违法违规问题,市场监管部门已依法对其立案调查。
本次专项检查,执法人员紧盯网络餐饮行业风险关键点,重点核查商户营业执照、食品经营许可证等主体资质,核实实际经营地址与平台公示地址是否一致,同步严查从业人员健康证、后厨环境卫生、食品原料采购贮存、食品加工制作、外卖打包出餐等重点环节。经查,4家被抽查门店均持有有效合法证照,整体经营环境整洁、加工操作较为规范,三防设施配备齐全,基础食品安全管理工作落实到位。
检查同时也排查出多项食品安全隐患:部分食品原料、半成品贮存未按规范分区分类;部分食材无法现场提供进货票据及索证索票资料;个别在岗从业人员无法出示有效健康证明;少数门店外卖餐品打包、封签出餐流程不规范。针对现场发现的各类问题,执法人员当场逐项指出并责令立即整改,现场下达2份行政处罚相关文书,对2家问题无堂食外卖店启动立案调查程序。
西乡塘区市场监管局餐饮股股长李锋介绍,2026年以来,该局严格落实上级专项整治部署,聚焦群众身边食品安全突出问题,把网络餐饮综合治理列为重点民生实事。依托“六个一批”工作举措,完善多元共治监管机制,从严整治餐饮许可不规范、准入标准随意放宽等行业乱象。重点针对“幽灵外卖”、资质造假、健康证明不实、后厨环境脏乱、无堂食外卖违规经营等问题开展靶向整治,严查网络餐饮平台审核缺位、经营主体责任落实不到位等行为,深挖行业监管作风及廉政隐患,层层压实平台和餐饮商户食品安全主体责任。
截至目前,西乡塘区累计检查入网餐饮单位712家次、无堂食外卖经营户146家次,处置餐饮类消费投诉举报147条,排查整改食品安全隐患51个,责令14家经营主体限期整改,立案查处网络餐饮违法案件37起,辖区网络餐饮经营秩序得到有效规范。下一步,西乡塘区市场监管局将持续强化常态化执法监管,发挥社会食品安全监督员作用,加大典型违法案例曝光力度,全方位筑牢网络餐饮食品安全防线。
南宁市层面整治成效凸显。2026年以来,全市市场监管系统深入贯彻自治区、南宁市专项整治工作要求,聚焦网络餐饮食品安全问题精准治理,已取得阶段性成果。全市累计检查入网餐饮服务经营者4980家次,实现18家网络餐饮平台行政指导约谈全覆盖,依法立案查处网络食品违法案件209起,持续净化行业生态,全力守护市民群众“舌尖上的安全”。
本次检查中,西乡塘区市场监管局还委托广西质检院,对2家涉事无堂食外卖店开展食品抽样检测,共抽检样品2批次,检测结果将在《周周有料到》下一期活动中向社会公示。
欢迎广大市民持续关注专项整治行动,积极参与食品安全社会共治,主动投诉举报违法违规行为,携手共建安全、规范、放心的网络餐饮消费环境。
南宁市融媒体中心、南宁市市场监管局联合开展”周周有料到 食安早知道”活动,走进各类餐饮店的后厨、仓库、供应链等地进行“探店”,广泛动员社会各界参与食品安全治理,进一步扩大食品安全社会关注度和影响力。
来源|南宁市融媒体中心、南宁市市场监管局
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