极目新闻通讯员 钟晓阳 周蜜 余晶

“五一”假期,赤壁市以“歌起赤壁・花韵三国”文旅系列活动为契机,开放政府机关食堂供市民游客全面就餐,凭借实惠地道的美食、升级优化的服务与趣味十足的文化互动,让八方来客在烟火滋味中感受三国古城的热情与诚意,这里也成为假期里最具温度的“打卡地”之一。

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5月1日午餐时段,赤壁市政府机关食堂内人头攒动、烟火升腾,前来就餐的市民游客有序排队,现场秩序井然又不失热闹氛围。今年食堂不仅延续了广受好评的惠民餐饮模式,更在菜品、服务与文化体验上实现全面升级。餐饮方面,主打18元“3荤2素”特色套餐,米饭、汤品可免费续加,同时设有2元至20元不等的平价小碗菜专区,关刀鱼、赤壁鱼糕、粉蒸藕、红烧肉等本地特色菜肴一字排开,香气扑鼻、色泽诱人,既兼顾了平价实惠与地方风味,也满足了不同食客的用餐需求。

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来自辽宁沈阳的任先生提前在媒体平台了解到这一惠民举措,特意将其纳入旅行攻略,这里成为他赤壁之行的第一站:“没想到政府食堂能对游客开放,菜品既实惠又好吃,完全超出预期,必须给赤壁点赞!”午饭后,他将带着家人前往赤壁古战场,沉浸式感受三国文化魅力。

本地市民梅女士也特意带着孩子前来打卡,孩子对肥而不腻的招牌红烧肉赞不绝口,梅女士坦言:“18块钱能吃到这么丰富的菜品,比外面吃碗牛肉面还划算,环境卫生也有保障,实实在在感受到了城市待客的诚意。”

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相较于往年,今年食堂针对高峰期排队久的问题,推出了两项关键优化举措。食堂运营负责人廖华清介绍,一方面将购票环节直接设置在入口,实行“进门购票+一站式排队取餐”模式,避免游客来回奔波,大幅节省等候时间;另一方面提前增配后厨厨师与前厅服务人员,既保障了菜品供应充足、出餐高效,又能通过专人引导与实时保洁,维持舒适有序的就餐环境,让大家吃得省心、舒心。

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此外,今年新增的“答题送花”互动环节更是成为一大亮点。身着特色服饰的NPC小姐姐现场出题,“桃园三结义是指哪三个人?”“火烧赤壁是谁最先提出来的?”等三国历史知识趣味问答吸引了市民游客踊跃参与,答对即可领取一枝鲜花。大家你一言我一语积极作答,接过清香花束的游客们纷纷拿出手机拍照留念,温馨氛围瞬间拉满,让美食暖胃的同时更添花香暖心的惬意。

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据悉,赤壁市政府机关食堂本次对外开放时段为5月1日至5日,每日午餐11时至13时30分、晚餐17时30分至19时,无需预约即可现场就餐。食堂全程采用食品级餐具,严格落实消杀工作,精选新鲜食材保障食品安全。

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假期首日午餐时段,就餐人数已超400人,亲民的价格、优质的菜品、贴心的服务与独特的文化互动,收获了市民游客的广泛好评。赤壁市以一餐饭为纽带,将三国文化与城市温情深度相融,用务实暖心的举措,让每一位来访者都能在烟火气息中感受城市温度,留下难忘的假期记忆。(图片由通讯员提供)

(来源:极目新闻)