随着吃菌季到来，越来越多的野生菌品种开始亮相，4月30日，云南木水花野生菌交易中心也迎来了云南人心目中的野生菌天花板——头水干巴菌。不过，价格也让不少市民直呼"鲜是真鲜，贵也是真贵"！
30日上午九点，木水花野生菌交易中心已经热闹起来，前来购买野生菌的市民络绎不绝。市场内最受瞩目的，当属新鲜亮相的头水干巴菌，这批干巴菌来自文山，数量特别少，仅有0.2公斤，市场售价在每公斤3500元，虽然贵但并不缺买主。
商户：“这些是农民捡下来，收菌的时候见到就收了。价格还是有点贵的。像这个品质不怎么好的菌确实有点贵。像中期品质好的也只要一千多，这个差不多要两三千块一公斤，确实有点贵。这个我已经卖给人家了，但是没有赚钱，多少收的多少卖给人家。”
业内人士介绍，目前是干巴菌上市的初期，价格自然偏高，但到了六月前后，干巴菌就将大量上市，届时价格会逐步回落。
云南木水花野生菌交易中心市场部主管 翟占世：“过段时间外省的干巴菌会先上，外省干巴菌的量会比较多，外省的头水干巴菌基本上一上市会多个几十斤。等到六月份陆陆续续，云南省加上外省的干巴菌就会多起来。基本上往年的头水干巴菌也是在两千六百块、两千八百块到三千多块一公斤这个样子。”
今年自4月上旬野生菌上市大幕拉开以来，每天进入木水花野生菌交易中心的量也在逐步攀升。
云南木水花野生菌交易中心市场部主管 翟占世：“像谷熟菌、鸡枞还有黑牛肝，还有野生羊肚菌，这些的话是这段时间比较多的品种。像黑牛肝的价格在三百块钱左右，谷熟菌从一百五十块到三百二十块之间，鸡枞从八百到两千块钱不等，野生羊肚菌相对便宜一些，在两百多块到三百多块不等。按往年来说，从五月中旬往后到五月底这段时间，种类会多起来，量也会增加上来。”
来源：YNTV2都市条形码
记者：徐奇林 王军
编辑：姜蕾
审核：陈唯一
终审：彭德光
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