五一假期走进安牧态：
在科尔沁500公里景观大道上，体验“从一头黄牛到一块奶豆腐”的草原奶食之旅
今天是五一假期的第二天，安牧态非遗奶食体验基地迎来了不少游客打卡。
很多家长趁着假期带着孩子来到安牧态，走进传统奶制品工厂，亲手体验制作奶豆腐，品尝地道的草原奶食。在浓浓的奶香中，感受科尔沁传统奶食文化的独特魅力。
对游客来说，来到安牧态，不只是买一份奶制品，更是一次真正走进草原奶食源头的深度体验。
第一站：溯源
走进牧户，看一看鲜奶的来处
在安牧态，了解奶食的故事要从黄牛养殖开始。
我们会带游客走进村里的黄牛养殖户家中，实地看一看科左后旗黄牛养殖的真实场景。在这里，孩子们可以近距离了解鲜奶从哪里来，黄牛是怎样饲养的，以及牧户怎样与奶制品企业发展、实现双赢。
第二站：体验
非遗工厂，亲手做一块奶豆腐
从牧户家出来，游客再回到安牧态非遗奶食工厂，参观传统奶制品的加工过程。
在这里，你能直观地看到奶豆腐、奶皮子、奶酪、酸奶等草原奶食是怎样一步步从鲜奶制作出来的。孩子们还可以挽起袖子，亲自参与奶豆腐的制作过程。在动手体验中认识非遗技艺，在品尝中记住纯正的草原味道。
这条体验路线，打破了传统的“走马观花看工厂”，而是把黄牛养殖、鲜奶收集、传统奶食制作、非遗文化体验、特色产品品尝紧密连接起来，形成了一条完整的“从一头黄牛到一块奶豆腐”的草原奶食研学路线。
️ 第三站：展望
科尔沁500公里景观大道上的“奶食驿站”
从2019年建厂至今，安牧态一直坚持把传统奶食技艺与现代食品生产相结合。每到节假日，尤其是五一、暑期、国庆等旅游旺季，都会有来自全国各地的游客走进安牧态：参观工厂、体验制作、品尝奶食、购买伴手礼。
这里，正逐渐从一个传统的奶制品加工厂，变成游客了解科尔沁奶食文化的重要窗口。
科尔沁500公里景观大道，是通辽市重点打造的草原旅游风景大道。安牧态所在的科左后旗，既有“中国黄牛之乡”的产业基础，也有深厚的蒙古族传统奶食文化。
安牧态希望做的不只是一个奶制品品牌，更希望成为这条绝美景观大道上的一个“奶食驿站”。
让游客从“路过”，变成“记住”
一座真正有吸引力的旅游打卡地，不只是有好看的风景，还要有能参与的体验、能记住的味道、能讲出来的故事。
安牧态非遗奶食体验基地，正是希望把“看、学、做、尝、买”结合起来，让游客从“路过科左后旗”，变成“记住科左后旗”。未来，安牧态将继续围绕非遗体验、亲子研学、乡村旅游和伴手礼销售，进一步完善游客接待服务。
让更多游客来到科左后旗，不只看草原、看风景，也能走进村落，走进安牧态，亲手体验一块奶豆腐的诞生，记住一口属于科尔沁的奶香。
安牧态，正在努力成为科尔沁500公里景观大道上值得您停留的一站。
安牧态就是好吃，好吃就是安牧态。
【出游服务指南】
营业时间： 五一假期期间正常接待
体验预约：团队研学或亲子体验请提前致电预约，电话：15647540917
基地地址： 内蒙古通辽市科左后旗巴嘎塔拉苏木准巴嘎塔拉嘎查
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来源 │玛拉沁信息网
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