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最近的芒果个头大又甜，很适合拿来做甜品！今天和大家分享——芒果糯米糍

有些小伙伴可能会问“糯米糍和雪梅娘有什么区别？”其实可以简单理解为糯米糍就是不加奶油的雪梅娘，更能吃到完整水果的清甜~

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今天教大家在家做，成本10元，能做整整4个！QQ弹弹的外皮，包裹着酸甜的芒果，真是太好吃了~

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所需材料

水磨糯米粉100克

玉米淀粉30克

细砂糖50克

牛奶180克

黄油40克

小台农芒果

前10位报名学员

立享优惠 ！

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1、将准备的材料除黄油外都混合均匀，过筛一遍

2、盖上保鲜膜，上汽后上锅蒸15-20分钟左右

3、趁热加入黄油搅拌，稍凉后上手揉成光滑的状态

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4、芒果削皮后，两边的果肉切下来备用

5、揉好的面团平均分成4份，尽量地拉伸大

6、包入芒果肉（可以包半片芒果/整个）收口捏紧

7、表面均匀裹上椰蓉，就完成了

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如果想要椰汁味的糯米糍，

可以将↑配方中的一部分牛奶替换成椰浆；

密封保存，2天这个皮子也不会硬

Jenny 老师

咨询热线：18051231076

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